Рецепт Оладьи из Геркулеса с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из Геркулеса с творогом

Творог 2% жирности (Запекание) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из Геркулеса с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.6% 411 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.4% 933 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.4% 2489 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 6.5% 927 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 11.1% 544 г
Витамин В4, холин 120.88 мг 500 мг 24.2% 14.6% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 9% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 25.395 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1575 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 20.4% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин Н, биотин 14.425 мкг 50 мкг 28.9% 17.4% 347 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0955 мг 20 мг 20.5% 12.4% 488 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.58 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1804 г
Кальций, Ca 98.53 мг 1000 мг 9.9% 6% 1015 г
Магний, Mg 32.44 мг 400 мг 8.1% 4.9% 1233 г
Натрий, Na 76.25 мг 1300 мг 5.9% 3.6% 1705 г
Сера, S 199.61 мг 1000 мг 20% 12.1% 501 г
Фосфор, P 219.7 мг 800 мг 27.5% 16.6% 364 г
Хлор, Cl 140.84 мг 2300 мг 6.1% 3.7% 1633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Йод, I 11.66 мкг 150 мкг 7.8% 4.7% 1286 г
Кобальт, Co 5.711 мкг 10 мкг 57.1% 34.4% 175 г
Марганец, Mn 0.4287 мг 2 мг 21.4% 12.9% 467 г
Медь, Cu 119.47 мкг 1000 мкг 11.9% 7.2% 837 г
Молибден, Mo 7.022 мкг 70 мкг 10% 6% 997 г
Олово, Sn 7.92 мкг ~
Селен, Se 31.835 мкг 55 мкг 57.9% 34.9% 173 г
Стронций, Sr 10.35 мкг ~
Фтор, F 45.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8747 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1805 г
Цинк, Zn 1.0005 мг 12 мг 8.3% 5% 1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.945 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.971 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.374 г min 16.8 г 14.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из Геркулеса с творогом составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ГЕРКУЛЕСА С ТВОРОГОМ

Оладьи из Геркулеса с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,4 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 28,9 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 27,5 %, кобальтом - 57,1 %, марганцем - 21,4 %, медью - 11,9 %, селеном - 57,9 %

Чем полезен Оладьи из Геркулеса с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из Геркулеса с творогом, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из Геркулеса с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы