Рецепт Цветная капуста 19.11.25с яйцом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста 19.11.25с яйцом (копия)

Цветная капуста вар. 580 г
Горчичное масло 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Яичный белок куриный (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста 19.11.25с яйцом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.9% 1854 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.1% 982 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9% 1429 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 4.9% 2622 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 8.5% 1525 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11.7% 1104 г
Витамин В4, холин 83.25 мг 500 мг 16.7% 21.4% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 21.2% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.775 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5.1% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 24.69 мг 90 мг 27.4% 35.2% 365 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 6.3% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 4.6% 2809 г
Витамин Н, биотин 5.325 мкг 50 мкг 10.7% 13.7% 939 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 10.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.3101 мг 20 мг 6.6% 8.5% 1527 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.72 мг 2500 мг 4% 5.1% 2482 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3428 г
Кремний, Si 5.373 мг 30 мг 17.9% 23% 558 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3396 г
Натрий, Na 141.27 мг 1300 мг 10.9% 14% 920 г
Сера, S 49.98 мг 1000 мг 5% 6.4% 2001 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 11.6% 1114 г
Хлор, Cl 202.61 мг 2300 мг 8.8% 11.3% 1135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 122.1 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 9.8% 1322 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2820 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 31.5% 408 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 3% 4310 г
Медь, Cu 45.3 мкг 1000 мкг 4.5% 5.8% 2208 г
Молибден, Mo 4.359 мкг 70 мкг 6.2% 8% 1606 г
Никель, Ni 2.161 мкг ~
Селен, Se 7.295 мкг 55 мкг 13.3% 17.1% 754 г
Фтор, F 54.52 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7337 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.4312 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.192 г от 0.9 до 3.7 г 21.3% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.935 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.863 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.151 г min 16.8 г 18.8% 24.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.47 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.909 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.184 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста 19.11.25с яйцом (копия) составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 19.11.25С ЯЙЦОМ (КОПИЯ)

Цветная капуста 19.11.25с яйцом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином C - 27,4 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Цветная капуста 19.11.25с яйцом (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста 19.11.25с яйцом (копия), калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста 19.11.25с яйцом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы