Рецепт Салат с творг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творг

Йогурт греческий 4% 52 г
Творог рассыпчатый 0% 83 г
Укроп 4 г
Огурец парниковый 96 г
Морковь 37 г
Способ приготовления

Салат "Фитнес-утро" Порция: 272 г Время: 5 мин Ингредиенты: · Творог 0% — 83 г · Огурец — 96 г · Морковь — 37 г · Греческий йогурт 4% — 52 г · Укроп — 4 г · Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Огурец и морковь нашинковать тонкой лапшой 2. Смешать йогурт, творог и укроп → получится заправка 3. Соединить овощи с заправкой, аккуратно перемешать 4. Подавать сразу --- КБЖУ на порцию (272 г): · 150 ккал · Белки: 21.5 г · Жиры: 2.7 г · Углеводы: 11.5 г На 100 г: 55 ккал, Б-7.9 г, Ж-1 г, У-4.2 г --- Советы для вариаций: 1. Для сытности — добавьте 1/2 яйца или 10 г мягкого сыра 2. Для хруста — 1 ст.л. ростков пшеницы или подсолнечника 3. Для аромата — цедра лимона, молотый тмин или чеснок 4. Если нет времени — просто натрите овощи на крупной терке 5. Перед подачей — дайте постоять 5 минут для пропитки Важно: Солите непосредственно перед едой, чтобы овощи не пустили сок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 19% 1027 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2595 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.4 мкг 900 мкг 32% 62.7% 312 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.708 мг 5 мг 34.2% 67.1% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.1% 3214 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.524 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8842 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 10.4% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11719 г
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4647 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 13.9% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.5438 мг 20 мг 2.7% 5.3% 3678 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.41 мг 2500 мг 5.2% 10.2% 1932 г
Кальций, Ca 36.28 мг 1000 мг 3.6% 7.1% 2756 г
Кремний, Si 22.13 мг 30 мг 73.8% 144.7% 136 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 6.9% 2855 г
Натрий, Na 15.9 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8176 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7587 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 9.2% 2116 г
Хлор, Cl 37.24 мг 2300 мг 1.6% 3.1% 6176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 3.3% 5732 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6073 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 17.1% 1155 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 7.3% 2674 г
Медь, Cu 29.41 мкг 1000 мкг 2.9% 5.7% 3400 г
Молибден, Mo 4.056 мкг 70 мкг 5.8% 11.4% 1726 г
Никель, Ni 0.904 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 2% 10148 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33250 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с творг составляет 51 кКал.

  • Порция = 272 гр (138.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРГ

Салат с творг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 34,2 %, кремнием - 73,8 %

Чем полезен Салат с творг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с творг, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты