Рецепт Парамониха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Парамониха

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 3000 г
Лук репчатый (Тушение) 1000 г
Перец сладкий красный (Тушение) 1000 г
Морковь (Тушение) 1000 г
Сахар песок 220 г
Подсолнечное масло 150 г
Уксус столовый 9% 20 г
Соль поваренная пищевая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Парамониха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.4% 1750 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6% 2168 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.7% 952 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.6% 2885 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.2 мкг 900 мкг 56.5% 73.8% 177 г
бета Каротин 3.051 мг 5 мг 61% 79.6% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3673 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 2% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 5.984 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6684 г
Витамин C, аскорбиновая 25.84 мг 90 мг 28.7% 37.5% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 17% 770 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5160 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 8.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7954 мг 20 мг 4% 5.2% 2514 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.7 мг 2500 мг 10.1% 13.2% 985 г
Кальций, Ca 25.59 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3908 г
Кремний, Si 12.6 мг 30 мг 42% 54.8% 238 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 7% 1841 г
Натрий, Na 548.75 мг 1300 мг 42.2% 55.1% 237 г
Сера, S 24.73 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4044 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 6.4% 2062 г
Хлор, Cl 887.92 мг 2300 мг 38.6% 50.4% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203 мкг ~
Бор, B 136.8 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 6.5% 2002 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9615 г
Кобальт, Co 5.138 мкг 10 мкг 51.4% 67.1% 195 г
Литий, Li 32.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1853 мг 2 мг 9.3% 12.1% 1079 г
Медь, Cu 112.82 мкг 1000 мкг 11.3% 14.8% 886 г
Молибден, Mo 9.82 мкг 70 мкг 14% 18.3% 713 г
Никель, Ni 9.54 мкг ~
Рубидий, Rb 172.5 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18212 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 27.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14509 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 12.3% 1068 г
Цинк, Zn 0.4279 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2804 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.871 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 52%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.374 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~

Энергетическая ценность Парамониха составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРАМОНИХА

Парамониха богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,5 %, бэта-каротином - 61 %, витамином C - 28,7 %, витамином E - 13 %, кремнием - 42 %, хлором - 38,6 %, кобальтом - 51,4 %, медью - 11,3 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Парамониха

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Парамониха, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Парамониха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы