Рецепт Слойка с ветчиной [Lantmannen Unibake]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с ветчиной [Lantmannen Unibake]

Пшеничная мука, высшего сорта	35 г
Вода водопроводная питьевая	20 г
Рапсовое масло	23 г
Ветчина, окорок в целом	9 г
Яйцо куриное	8 г
Рис белый, крупа рисовая	0.5 г
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	0.5 г
Крахмал кукурузный, модифицированный	0.5 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%)	0.5 г
Мальтодекстрин	0.5 г
Крахмал картофельный	0.5 г
Перец сладкий красный, сублимированный	0.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Аскорбиновая Кислота	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с ветчиной [Lantmannen Unibake]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	375.1 ккал	1684 ккал	22.3%	5.9%	449 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	2.4%	1118 г
Жиры	26.5 г	56 г	47.3%	12.6%	211 г
Углеводы	27 г	219 г	12.3%	3.3%	811 г
Углеводы (общие)	26.8 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2%	1333 г
Вода	37 г	2273 г	1.6%	0.4%	6143 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.9 мкг	900 мкг	3.8%	1%	2655 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	34.715 мкг	~
бета Каротин	0.217 мг	5 мг	4.3%	1.1%	2304 г
бета Криптоксантин	0.845 мкг	~
Ликопин	0.1 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	71.505 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	2.5%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	1.1%	2338 г
Витамин В4, холин	42.28 мг	500 мг	8.5%	2.3%	1183 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	1.5%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	1.7%	1613 г
Витамин В9, фолаты	14.778 мкг	400 мкг	3.7%	1%	2707 г
Витамин В12, кобаламин	0.145 мкг	3 мкг	4.8%	1.3%	2069 г
Витамин C, аскорбиновая	12.65 мг	90 мг	14.1%	3.8%	711 г
Витамин D, кальциферол	0.165 мкг	10 мкг	1.7%	0.5%	6061 г
Витамин D3, холекальциферол	0.16 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.215 мг	15 мг	34.8%	9.3%	288 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.077 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.729 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6859 г
Витамин К, филлохинон	18 мкг	120 мкг	15%	4%	667 г
Витамин РР, НЭ	1.5482 мг	20 мг	7.7%	2.1%	1292 г
Ниацин	0.428 мг	~
Бетаин	0.069 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	105.41 мг	2500 мг	4.2%	1.1%	2372 г
Кальций, Ca	22.58 мг	1000 мг	2.3%	0.6%	4429 г
Кремний, Si	1.9 мг	30 мг	6.3%	1.7%	1579 г
Магний, Mg	10.53 мг	400 мг	2.6%	0.7%	3799 г
Натрий, Na	327.06 мг	1300 мг	25.2%	6.7%	397 г
Сера, S	55.14 мг	1000 мг	5.5%	1.5%	1814 г
Фосфор, P	71.5 мг	800 мг	8.9%	2.4%	1119 г
Хлор, Cl	310.97 мг	2300 мг	13.5%	3.6%	740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	372.1 мкг	~
Бор, B	13.6 мкг	~
Ванадий, V	32.25 мкг	~
Железо, Fe	0.749 мг	18 мг	4.2%	1.1%	2403 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	28302 г
Кобальт, Co	0.64 мкг	10 мкг	6.4%	1.7%	1563 г
Литий, Li	0.025 мкг	~
Марганец, Mn	0.2855 мг	2 мг	14.3%	3.8%	701 г
Медь, Cu	65.65 мкг	1000 мкг	6.6%	1.8%	1523 г
Молибден, Mo	4.942 мкг	70 мкг	7.1%	1.9%	1416 г
Никель, Ni	0.784 мкг	~
Олово, Sn	1.82 мкг	~
Селен, Se	6.124 мкг	55 мкг	11.1%	3%	898 г
Стронций, Sr	0.01 мкг	~
Титан, Ti	3.95 мкг	~
Фтор, F	22.46 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17809 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	0.4%	6410 г
Цинк, Zn	0.5552 мг	12 мг	4.6%	1.2%	2161 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.525 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.243 г	~
Лизин	0.23 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.14 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.163 г	~
Аспарагиновая кислота	0.284 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.436 г	~
Пролин	0.137 г	~
Серин	0.156 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.99 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	26.7%
Омега-6 жирные кислоты	3.822 г	от 4.7 до 16.8 г	81.3%	21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.96 мг	~
бета Ситостерол	69.1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.758 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.037 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.147 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.459 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	17.45 г	min 16.8 г	103.9%	27.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.735 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.274 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	2.049 г	~
22:1 Эруковая (ud)	7.59 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.109 г	от 11.2 до 20.6 г	72.4%	19.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.658 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.122 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.978 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота	0.115 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Слойка с ветчиной [Lantmannen Unibake] составляет 375,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	375.1 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	26.5 г	-%
	Углеводы	27 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	37 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С ВЕТЧИНОЙ [LANTMANNEN UNIBAKE]

Слойка с ветчиной [Lantmannen Unibake] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином E - 34,8 %, витамином K - 15 %, хлором - 13,5 %, марганцем - 14,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Слойка с ветчиной [Lantmannen Unibake]

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Слойка с ветчиной [Lantmannen Unibake], калорийность 375,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с ветчиной [Lantmannen Unibake], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-11

Калорийность: 1433 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина

2025-12-07

Калорийность: 1439 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Фаршированные шампиньоны

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе