Рецепт Как бы омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Как бы омлет

Яйцо куриное 110 г
Яйчный белок, сушеный, в хлопьях, обогащенный глюкозой 40 г
Вода, водопроводная, питьевая 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар рафинад 40 г
Кофе натуральный, молотый 5 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Как бы омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.8 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.3% 661 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.8% 397 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.4% 793 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.7% 5096 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 2.1% 1682 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 5.2% 679 г
Витамин В4, холин 66.81 мг 500 мг 13.4% 4.7% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 3.4% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.692 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2549 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.479 мг 15 мг 36.5% 12.8% 274 г
Витамин Н, биотин 4.714 мкг 50 мкг 9.4% 3.3% 1061 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8122 мг 20 мг 9.1% 3.2% 1104 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.85 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1604 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4055 г
Кремний, Si 1.121 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2676 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2843 г
Натрий, Na 115.81 мг 1300 мг 8.9% 3.1% 1123 г
Сера, S 55.81 мг 1000 мг 5.6% 2% 1792 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 3.2% 1113 г
Хлор, Cl 37.68 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.4 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.23 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1963 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3311 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 8.8% 399 г
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 3% 1170 г
Медь, Cu 64.73 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1545 г
Молибден, Mo 4.738 мкг 70 мкг 6.8% 2.4% 1477 г
Никель, Ni 0.617 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 16.933 мкг 55 мкг 30.8% 10.8% 325 г
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 34.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11501 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3472 г
Цинк, Zn 0.4381 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.615 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.691 г min 16.8 г 22% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.966 г от 11.2 до 20.6 г 62.2% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Как бы омлет составляет 284,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАК БЫ ОМЛЕТ

Как бы омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 13,4 %, витамином E - 36,5 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Как бы омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Как бы омлет, калорийность 284,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Как бы омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты