Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Картофель отварной по 1-206 269 г
Морковь отварная по 2-40 111 г
Свекла вареная на пару 281 г
Капуста квашенная с клюквой 92 г
Гранат 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.8% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 9.3% 2028 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.5% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.2% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263 мкг 900 мкг 29.2% 55.2% 342 г
бета Каротин 1.579 мг 5 мг 31.6% 59.7% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6429 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.9% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 8.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 13.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.902 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8160 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 11.7% 1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6493 мг 20 мг 3.2% 6% 3080 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.15 мг 2500 мг 7.8% 14.7% 1281 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 11820 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 3.6% 5254 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 5.5% 3439 г
Натрий, Na 32.51 мг 1300 мг 2.5% 4.7% 3999 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13661 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 5.9% 3239 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 4.7% 4036 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 4.5% 4167 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 5.5% 3454 г
Медь, Cu 70.88 мкг 1000 мкг 7.1% 13.4% 1411 г
Молибден, Mo 0.582 мкг 70 мкг 0.8% 1.5% 12027 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36184 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59701 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.1254 мг 12 мг 1% 1.9% 9569 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салатик составляет 52,9 кКал.

  • Порция = 170 гр (89.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,6 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги