Рецепт Куриная грудка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с грибами

Филе Грудки Охлажденное 510 г
Лук репчатый (Жарка) 230 г
Морковь 245 г
Подсолнечное масло 30 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 15 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 60 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Грибы 860 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.7% 1206 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.1% 1806 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.3% 12882 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.3% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20000 г
бета Криптоксантин 0.102 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.858 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 22500 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.047 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 38204 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 2% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 6.6% 2517 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19455 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1188 мг 20 мг 0.6% 1% 16835 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.72 мг 2500 мг 1.9% 3.1% 5351 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 1.7% 9833 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 1.7% 10526 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 1.3% 12308 г
Натрий, Na 288.05 мг 1300 мг 22.2% 36.7% 451 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10707 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 1.8% 8889 г
Хлор, Cl 451.75 мг 2300 мг 19.6% 32.4% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 1.7% 10345 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 13.6% 1214 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2392 г
Медь, Cu 22.59 мкг 1000 мкг 2.3% 3.8% 4427 г
Молибден, Mo 1.732 мкг 70 мкг 2.5% 4.1% 4042 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31792 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17521 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Цинк, Zn 0.1096 мг 12 мг 0.9% 1.5% 10949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.376 мг ~
бета Ситостерол 2.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.423 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 122 гр (73.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ

Куриная грудка с грибами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,6 %

Чем полезен Куриная грудка с грибами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с грибами, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги