Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Макрелевый Натуральный 130 г
Молодая Кукуруза 130 г
Огурец парниковый 120 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.1% 916 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.9% 1514 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 5.3% 2290 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
бета Криптоксантин 1.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.3% 1651 г
Витамин В4, холин 57.29 мг 500 мг 11.5% 13.8% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 8.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 12.6 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 9.5% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 4.9% 2445 г
Витамин D3, холекальциферол 0.403 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2% 5952 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10823 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.134 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14925 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.67 мг 2500 мг 4.6% 5.5% 2180 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4608 г
Кремний, Si 10.6 мг 30 мг 35.3% 42.4% 283 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 1.8% 6579 г
Натрий, Na 28.47 мг 1300 мг 2.2% 2.6% 4566 г
Сера, S 27.43 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3646 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 6.7% 1794 г
Хлор, Cl 11.33 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4787 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19481 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 2.8% 4444 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 2% 6006 г
Медь, Cu 14.92 мкг 1000 мкг 1.5% 1.8% 6702 г
Молибден, Mo 0.617 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11345 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 5.75 мкг 55 мкг 10.5% 12.6% 957 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.358 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 83,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (249.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 35,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы