Рецепт мой тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мой тортик

Овсяные хлопья "геркулес" 175 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Молоко коровье сырое 60 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 5 г
Мед пчелиный 100 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 4 г
Сахар песок 200 г
Малина 200 г
Банан 100 г
Сметана 20,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.9% 1583 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.3% 727 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6.8% 676 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 4.6% 1000 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 0.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Витамин В4, холин 75.02 мг 500 мг 15% 6.8% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.6% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.034 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4428 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2783 г
Витамин Н, биотин 7.439 мкг 50 мкг 14.9% 6.8% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6284 мг 20 мг 8.1% 3.7% 1228 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.75 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1481 г
Кальций, Ca 50.68 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1973 г
Магний, Mg 28.25 мг 400 мг 7.1% 3.2% 1416 г
Натрий, Na 44.59 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2915 г
Сера, S 52.43 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 6% 755 г
Хлор, Cl 46.99 мг 2300 мг 2% 0.9% 4895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 12.8% 356 г
Марганец, Mn 0.5477 мг 2 мг 27.4% 12.5% 365 г
Медь, Cu 104.86 мкг 1000 мкг 10.5% 4.8% 954 г
Молибден, Mo 3.499 мкг 70 мкг 5% 2.3% 2001 г
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 5.998 мкг 55 мкг 10.9% 5% 917 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16313 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.6743 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.069 мг ~
Теобромин 2.398 мг ~

Энергетическая ценность мой тортик составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ТОРТИК

мой тортик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином H - 14,9 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 27,4 %

Чем полезен мой тортик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мой тортик, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мой тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги