Рецепт Смузи детокс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи детокс

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Банан 110 г
Овсяная крупа 50 г
Тмин, семена 8 г
Петрушка свежая 5 г
Семена льна 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи детокс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.8% 1281 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.4% 769 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3719 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.17 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2% 4348 г
бета Криптоксантин 0.34 мкг ~
Ликопин 0.426 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.3% 1667 г
Витамин В4, холин 25.41 мг 500 мг 5.1% 4.5% 1968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 7.1% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 11.181 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3577 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 6.2% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 5.5% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3571 г
гамма Токоферол 0.159 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.807 мкг 50 мкг 11.6% 10.2% 861 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 16.4% 536 г
Витамин РР, НЭ 1.3886 мг 20 мг 6.9% 6% 1440 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.32 мг 2500 мг 10.9% 9.6% 915 г
Кальций, Ca 94.43 мг 1000 мг 9.4% 8.2% 1059 г
Кремний, Si 28.444 мг 30 мг 94.8% 83.1% 105 г
Магний, Mg 44.75 мг 400 мг 11.2% 9.8% 894 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3138 г
Сера, S 35.45 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2821 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 13.1% 665 г
Хлор, Cl 78.38 мг 2300 мг 3.4% 3% 2934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 5.7% 1546 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2747 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 12.9% 680 г
Литий, Li 1.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.8021 мг 2 мг 40.1% 35.1% 249 г
Медь, Cu 127.73 мкг 1000 мкг 12.8% 11.2% 783 г
Молибден, Mo 8.67 мкг 70 мкг 12.4% 10.9% 807 г
Никель, Ni 7.726 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 6.011 мкг 55 мкг 10.9% 9.6% 915 г
Стронций, Sr 9.72 мкг ~
Фтор, F 25.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15680 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.7821 мг 12 мг 6.5% 5.7% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.194 г от 0.9 до 3.7 г 21.6% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.504 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.617 мг ~
Кампестерол 0.359 мг ~
Стигмастерол 0.088 мг ~
бета Ситостерол 0.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.155 г ~

Энергетическая ценность Смузи детокс составляет 114,1 кКал.

  • Порция = 125 гр (142.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ДЕТОКС

Смузи детокс богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,6 %, витамином K - 18,7 %, кремнием - 94,8 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 40,1 %, медью - 12,8 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Смузи детокс

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи детокс, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи детокс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты