Рецепт Зажарка для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка для супа

Морковь 348 г
Лук репчатый 296 г
Масло подсолнечное (Слобода) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.9% 4471 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.3% 683 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.5% 2380 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 13.9% 606 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1330.8 мкг 900 мкг 147.9% 124.6% 68 г
бета Каротин 7.985 мг 5 мг 159.7% 134.5% 63 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.082 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3609 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 8.4% 1001 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5501 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 6.3% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.0149 мг 20 мг 5.1% 4.3% 1971 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.12 мг 2500 мг 9.3% 7.8% 1077 г
Кальций, Ca 35.51 мг 1000 мг 3.6% 3% 2816 г
Кремний, Si 19.465 мг 30 мг 64.9% 54.7% 154 г
Магний, Mg 33.21 мг 400 мг 8.3% 7% 1204 г
Натрий, Na 16.24 мг 1300 мг 1.2% 1% 8005 г
Сера, S 40.78 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2452 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 7.3% 1153 г
Хлор, Cl 56.07 мг 2300 мг 2.4% 2% 4102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.3 мкг ~
Бор, B 246.3 мкг ~
Ванадий, V 65.87 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1959 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 2988 г
Кобальт, Co 4.161 мкг 10 мкг 41.6% 35% 240 г
Литий, Li 3.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.2633 мг 2 мг 13.2% 11.1% 760 г
Медь, Cu 101.34 мкг 1000 мкг 10.1% 8.5% 987 г
Молибден, Mo 13.308 мкг 70 мкг 19% 16% 526 г
Никель, Ni 5.69 мкг ~
Рубидий, Rb 285 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15714 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 54.14 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7388 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1597 г
Цинк, Zn 0.7472 мг 12 мг 6.2% 5.2% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.771 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зажарка для супа составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ДЛЯ СУПА

Зажарка для супа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 147,9 %, бэта-каротином - 159,7 %, кремнием - 64,9 %, кобальтом - 41,6 %, марганцем - 13,2 %, молибденом - 19 %

Чем полезен Зажарка для супа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка для супа, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги