Рецепт (Р) ПП Хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты (Р) ПП Хачапури

Мука из красной чечевицы 5 г
Творог обезжиренный 0,5% зерненый Село зеленое 70 г
Яичный белок куриный (Запекание) 29 г
Cheese 16 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "(Р) ПП Хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 20.5% 484 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 3.5% 2894 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.3% 963 г
Витамин В4, холин 41.57 мг 500 мг 8.3% 8.2% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.523 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Витамин Н, биотин 1.547 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3232 г
Витамин РР, НЭ 0.8207 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2437 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.27 мг 2500 мг 1.8% 1.8% 5522 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16234 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9174 г
Натрий, Na 51.71 мг 1300 мг 4% 4% 2514 г
Сера, S 49.81 мг 1000 мг 5% 4.9% 2008 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 2.7% 3670 г
Хлор, Cl 50.09 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6844 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 12.2% 813 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 19.83 мкг 1000 мкг 2% 2% 5043 г
Молибден, Mo 1.063 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6585 г
Селен, Se 6.476 мкг 55 мкг 11.8% 11.7% 849 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7585 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.243 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность (Р) ПП Хачапури составляет 101,1 кКал.

  • Порция = 126 гр (127.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства (Р) ПП ХАЧАПУРИ

(Р) ПП Хачапури богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен (Р) ПП Хачапури

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить (Р) ПП Хачапури, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления (Р) ПП Хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги