Рецепт Запеканка кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая

Кабачок (Запекание) 1000 г
Картофель (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 130 г
Кускус (кус-кус), приготовленный 200 г
Фарш Куриный 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Майоран, сушеный 2 г
Чеснок, порошок 5 г
Сыр Фасованный Ермолинский 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.7% 1617 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.6% 1436 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.6% 2380 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5625 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
бета Криптоксантин 0.141 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.886 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3214 г
Витамин В4, холин 20.41 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.615 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 6047 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 5.5% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6000 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3808 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0067 мг 20 мг 5% 5.4% 1987 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.71 мг 2500 мг 10.8% 11.7% 927 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4695 г
Кремний, Si 26.162 мг 30 мг 87.2% 94.7% 115 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 3.7% 2965 г
Натрий, Na 216.33 мг 1300 мг 16.6% 18% 601 г
Сера, S 27.23 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3672 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 5.1% 2139 г
Хлор, Cl 341.4 мг 2300 мг 14.8% 16.1% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.1 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 38.55 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 4.3% 2517 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 6912 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 25.5% 425 г
Литий, Li 18.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 8.8% 1240 г
Медь, Cu 73.22 мкг 1000 мкг 7.3% 7.9% 1366 г
Молибден, Mo 4.024 мкг 70 мкг 5.7% 6.2% 1740 г
Никель, Ni 1.885 мкг ~
Рубидий, Rb 158.3 мкг ~
Селен, Se 4.732 мкг 55 мкг 8.6% 9.3% 1162 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28369 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 6.8% 1592 г
Цинк, Zn 0.3522 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3407 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.33 мг ~
бета Ситостерол 0.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.256 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая составляет 92,1 кКал.

  • Порция = 188 гр (173.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ

Запеканка кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 87,2 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Запеканка кабачковая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы