Войти

Рецепт Мой Рассольник Лось Горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Рассольник Лось Горох

Говядина 1 кат. (Варка) 1754 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 950 г
КВАШЕНАЯ КАПУСТА 460 г
Огурец соленый 740 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 700 г
Морковь (Пассерование) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 320 г
Мой Перец Томат в маринаде Закуска 300 г
Горчичное масло 50 г
Вода водопроводная питьевая 4500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Рассольник Лось Горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.2% 1357 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.9% 1750 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.3% 4212 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.3% 1333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 18.9% 731 г
альфа Каротин 0.872 мкг ~
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 20.7% 668 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 22.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 3.6% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11211 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 21.3% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 9.5% 1442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6667 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.092 мкг 50 мкг 4.2% 5.8% 2390 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 15.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.6892 мг 20 мг 8.4% 11.6% 1184 г
Ниацин 1.267 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.93 мг 2500 мг 6.6% 9.1% 1507 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4305 г
Кремний, Si 14.092 мг 30 мг 47% 64.7% 213 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 5.9% 2317 г
Натрий, Na 153.18 мг 1300 мг 11.8% 16.3% 849 г
Сера, S 63.15 мг 1000 мг 6.3% 8.7% 1584 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 9.8% 1413 г
Хлор, Cl 91.4 мг 2300 мг 4% 5.5% 2516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.3 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 17.69 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 9.2% 1493 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10490 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 35.8% 384 г
Литий, Li 0.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 7% 1944 г
Медь, Cu 104.62 мкг 1000 мкг 10.5% 14.5% 956 г
Молибден, Mo 10.111 мкг 70 мкг 14.4% 19.8% 692 г
Никель, Ni 12.312 мкг ~
Олово, Sn 7.09 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33133 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Титан, Ti 14.11 мкг ~
Фтор, F 50.99 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7845 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 6.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.8762 мг 12 мг 7.3% 10.1% 1370 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
бета Ситостерол 2.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мой Рассольник Лось Горох составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ РАССОЛЬНИК ЛОСЬ ГОРОХ

Мой Рассольник Лось Горох богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 15 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 47 %, кобальтом - 26 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Мой Рассольник Лось Горох

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Рассольник Лось Горох, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Рассольник Лось Горох, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
Ирина
2025-12-11
Калорийность: 1433 кКал
Витамины и минералы: 99%
Валентина
2025-12-08
Калорийность: 1264 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Цезарь с креветками
Автор Радмира
118.1
9.9
6.3
5.1
8
4 13
Печенье с высоким содержанием клетчатки
Автор Ксения
146.2
22.6
3.9
5.1
3
2 27
Мармелад с кунжутом
Автор Валентина
74.8
10.8
2.3
2.6
7
8 12
Интересные блоги
Катя Файн
10-12-2025
Дневник питания за 09.12.2025
Экспресс-анализ показал, что готовая еда из Вкусви...
5 93
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
04-12-2025
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекин...
Вместо риса можно любую отварную крупу, или макаро...
7 72
Ирина Макс
07-12-2025
Дневник тренировок за 07.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Хотела на завтрак обойти...
6 58