Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Бульон куриный 3000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Горох, зерно цельное (Варка) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Морковь (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.5% 1583 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.9% 3650 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7% 2622 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 7.3% 2500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.7% 2392 г
Лютеин + Зеаксантин 0.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.6% 2143 г
Витамин В4, холин 20.92 мг 500 мг 4.2% 7.7% 2390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.639 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8623 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6545 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0081 мг 20 мг 10% 18.3% 996 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.1 мг 2500 мг 7.2% 13.2% 1396 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11136 г
Кремний, Si 5.878 мг 30 мг 19.6% 35.9% 510 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2672 г
Натрий, Na 120.59 мг 1300 мг 9.3% 17% 1078 г
Сера, S 47.16 мг 1000 мг 4.7% 8.6% 2120 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 11.5% 1600 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 6.2% 2975 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 26.4% 695 г
Литий, Li 3.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 7.5% 2433 г
Медь, Cu 91.41 мкг 1000 мкг 9.1% 16.7% 1094 г
Молибден, Mo 4.378 мкг 70 мкг 6.3% 11.5% 1599 г
Никель, Ni 10.283 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 3.777 мкг 55 мкг 6.9% 12.6% 1456 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Титан, Ti 7.31 мкг ~
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58651 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 5.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 5.5% 3297 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы