Рецепт Печенье с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с творогом

Творог из Талицы 5% 400 г
Сметана 15% жирности 200 г
Сахар песок 100 г
Яичный желток куриный 105 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.6% 691 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.6% 836 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 6.9% 560 г
Углеводы (общие) 32.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5504 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 3.7% 1049 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В4, холин 86.46 мг 500 мг 17.3% 6.6% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 3.9% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.044 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2659 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.8% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2.3% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 2.2% 1794 г
Витамин Н, биотин 5.769 мкг 50 мкг 11.5% 4.4% 867 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7357 мг 20 мг 8.7% 3.3% 1152 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.18 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2803 г
Кальций, Ca 39.34 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 2.2% 1750 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 1% 3895 г
Натрий, Na 14.47 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8984 г
Сера, S 48.61 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2057 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 4.5% 863 г
Хлор, Cl 37.52 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.7 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.57 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 2.3% 1676 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2970 г
Кобальт, Co 2.518 мкг 10 мкг 25.2% 9.7% 397 г
Марганец, Mn 0.2503 мг 2 мг 12.5% 4.8% 799 г
Медь, Cu 57.28 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1746 г
Молибден, Mo 7.329 мкг 70 мкг 10.5% 4% 955 г
Никель, Ni 0.943 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 6.9 мкг 55 мкг 12.5% 4.8% 797 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30098 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.6047 мг 12 мг 5% 1.9% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.559 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.242 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%

Энергетическая ценность Печенье с творогом составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОГОМ

Печенье с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Печенье с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с творогом, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги