Рецепт Тортилья с цветн капустой и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с цветн капустой и грудкой

Пшеничная Лепешка 1 штука
Цветная капуста жареная по 1-238 100 г
Лук, жареный во фритюре 20 г
Грудка Куриная Гриль 100 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп, свежий 20 г
Морковь 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с цветн капустой и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.6% 752 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.7% 836 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3% 2380 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 2.7% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.3 мкг 900 мкг 28.6% 20.7% 350 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.348 мг 5 мг 27% 19.6% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 17.275 мкг 400 мкг 4.3% 3.1% 2315 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 22.45 мг 90 мг 24.9% 18.1% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.4% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин К, филлохинон 93.6 мкг 120 мкг 78% 56.6% 128 г
Витамин РР, НЭ 0.8502 мг 20 мг 4.3% 3.1% 2352 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.77 мг 2500 мг 6.1% 4.4% 1636 г
Кальций, Ca 74.33 мг 1000 мг 7.4% 5.4% 1345 г
Кремний, Si 2.969 мг 30 мг 9.9% 7.2% 1010 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2243 г
Натрий, Na 63.01 мг 1300 мг 4.8% 3.5% 2063 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4440 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 4.9% 1498 г
Хлор, Cl 70.4 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 10.02 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1903 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 7.6% 954 г
Литий, Li 1.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 4.8% 1507 г
Медь, Cu 36.75 мкг 1000 мкг 3.7% 2.7% 2721 г
Молибден, Mo 2.045 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3423 г
Никель, Ni 1.465 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8540 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18459 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.652 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.853 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с цветн капустой и грудкой составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 355 гр (489.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ЦВЕТН КАПУСТОЙ И ГРУДКОЙ

Тортилья с цветн капустой и грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 27 %, витамином C - 24,9 %, витамином K - 78 %

Чем полезен Тортилья с цветн капустой и грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с цветн капустой и грудкой, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с цветн капустой и грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги