Войти

Рецепт Гороховая каша с курицей копченой (домашнее). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховая каша с курицей копченой (домашнее)

Горох, зерно цельное 400 г
Вода 1000 г
Грудки Куриные Копченые 600 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховая каша с курицей копченой (домашнее)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.4% 784 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4% 2235 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.8% 909 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3076 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 9.5% 941 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 10.3% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 9.4% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 38.51 мг 500 мг 7.7% 6.9% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 7.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.476 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.9% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.648 мкг 50 мкг 7.3% 6.5% 1371 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2905 мг 20 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.81 мг 2500 мг 7% 6.2% 1422 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3948 г
Кремний, Si 17 мг 30 мг 56.7% 50.6% 176 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1764 г
Натрий, Na 7.71 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16861 г
Сера, S 36.95 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2706 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 7.3% 1225 г
Хлор, Cl 29.76 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.1 мкг ~
Бор, B 137.1 мкг ~
Ванадий, V 33.29 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 6.6% 1354 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12397 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 23.1% 386 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.3436 мг 2 мг 17.2% 15.3% 582 г
Медь, Cu 146.95 мкг 1000 мкг 14.7% 13.1% 681 г
Молибден, Mo 17.752 мкг 70 мкг 25.4% 22.7% 394 г
Никель, Ni 47.257 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 4% 2200 г
Стронций, Sr 15.65 мкг ~
Титан, Ti 34.48 мкг ~
Фтор, F 55.95 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7149 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.6248 мг 12 мг 5.2% 4.6% 1921 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Гороховая каша с курицей копченой (домашнее) составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 73.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВАЯ КАША С КУРИЦЕЙ КОПЧЕНОЙ (ДОМАШНЕЕ)

Гороховая каша с курицей копченой (домашнее) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 56,7 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 17,2 %, медью - 14,7 %, молибденом - 25,4 %

Чем полезен Гороховая каша с курицей копченой (домашнее)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховая каша с курицей копченой (домашнее), калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховая каша с курицей копченой (домашнее), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
78 47
Ирина Макс
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня по плану ходьба ...
16 79
Elena
06-12-2025
Первый день .
С сегодняшнего дня начиная программу снижения веса...
9 72
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%
Maximus Otto
2025-12-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Цезарь с креветками
Автор Радмира
118.1
9.9
6.3
5.1
8
4 13
Скумбрия тушеная в мисо
Автор InnaLandina
249.9
22
14.2
7.8
0
3 22
Фаршированные шампиньоны
Автор K@rin@
93.9
10.8
5.1
0.9
17
3 2