Рецепт Отварной булгур в мультиварке [07.12.2025] - 627 тара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отварной булгур в мультиварке [07.12.2025] - 627 тара

Крупа булгур Агро Альянс 240 г
Вода 484 г
Растительное Масло 1 г
Соль йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварной булгур в мультиварке [07.12.2025] - 627 тара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.4% 1767 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 9.4% 817 г
Углеводы (общие) 27.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 17.3% 444 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3413 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 78.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4390 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 1.5% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 5.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.643 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8264 мг 20 мг 9.1% 7% 1095 г
Макроэлементы
Калий, K 151.93 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1645 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5411 г
Магний, Mg 59.46 мг 400 мг 14.9% 11.5% 673 г
Натрий, Na 294.74 мг 1300 мг 22.7% 17.5% 441 г
Сера, S 45.95 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2176 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 10.4% 743 г
Хлор, Cl 445.13 мг 2300 мг 19.4% 14.9% 517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3.8% 1998 г
Йод, I 16.37 мкг 150 мкг 10.9% 8.4% 916 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Марганец, Mn 1.0916 мг 2 мг 54.6% 42% 183 г
Медь, Cu 122.09 мкг 1000 мкг 12.2% 9.4% 819 г
Молибден, Mo 1.971 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3551 г
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6691 г
Фтор, F 72.04 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5552 г
Цинк, Zn 0.6938 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Отварной булгур в мультиварке [07.12.2025] - 627 тара составляет 129,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (218.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАРНОЙ БУЛГУР В МУЛЬТИВАРКЕ [07.12.2025] - 627 ТАРА

Отварной булгур в мультиварке [07.12.2025] - 627 тара богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,9 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 19,4 %, марганцем - 54,6 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Отварной булгур в мультиварке [07.12.2025] - 627 тара

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отварной булгур в мультиварке [07.12.2025] - 627 тара, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отварной булгур в мультиварке [07.12.2025] - 627 тара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги