Рецепт Фунчоза с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами и курицей

Фунчоза вареная 417 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 333 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 19 г
Морковь (Жарка) 200 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13% 874 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 2.1% 5711 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.6 мкг 900 мкг 44.2% 50.5% 226 г
бета Каротин 2.379 мг 5 мг 47.6% 54.3% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 3.4% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 12.1% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 13.9% 820 г
Витамин В9, фолаты 2.711 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14755 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22523 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6958 мг 20 мг 13.5% 15.4% 742 г
Ниацин 3.563 мг ~
Бетаин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.19 мг 2500 мг 6.2% 7.1% 1611 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7022 г
Кремний, Si 5.533 мг 30 мг 18.4% 21% 542 г
Магний, Mg 36.09 мг 400 мг 9% 10.3% 1108 г
Натрий, Na 142.7 мг 1300 мг 11% 12.6% 911 г
Сера, S 87.06 мг 1000 мг 8.7% 9.9% 1149 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 10% 1133 г
Хлор, Cl 37.21 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 20.76 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 4.6% 2473 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7853 г
Кобальт, Co 3.903 мкг 10 мкг 39% 44.5% 256 г
Литий, Li 1.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.3% 2198 г
Медь, Cu 55.63 мкг 1000 мкг 5.6% 6.4% 1798 г
Молибден, Mo 7.517 мкг 70 мкг 10.7% 12.2% 931 г
Никель, Ni 1.599 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 6.527 мкг 55 мкг 11.9% 13.6% 843 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 49.53 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8076 г
Хром, Cr 8.12 мкг 50 мкг 16.2% 18.5% 616 г
Цинк, Zn 0.6397 мг 12 мг 5.3% 6.1% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.493 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.992 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и курицей составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Фунчоза с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,2 %, бэта-каротином - 47,6 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 39 %, селеном - 11,9 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Фунчоза с овощами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами и курицей, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы