Рецепт Смузи зелёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи зелёный

Киви 100 г
Миндаль 10 г
Авокадо 50 г
Морковь 100 г
Огурец парниковый 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Миндаль 12 г
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6% 1617 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.9% 875 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12% 800 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423 мкг 900 мкг 47% 45.1% 213 г
альфа Каротин 2.51 мкг ~
бета Каротин 2.539 мг 5 мг 50.8% 48.8% 197 г
бета Криптоксантин 2.929 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 8.1% 1184 г
Витамин В4, холин 12.92 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 7.6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 20.184 мкг 400 мкг 5% 4.8% 1982 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 40.55 мг 90 мг 45.1% 43.3% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.543 мг 15 мг 10.3% 9.9% 972 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 6% 1616 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 12.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.9528 мг 20 мг 4.8% 4.6% 2099 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.7 мг 2500 мг 10.2% 9.8% 978 г
Кальций, Ca 62.82 мг 1000 мг 6.3% 6% 1592 г
Кремний, Si 15.795 мг 30 мг 52.7% 50.6% 190 г
Магний, Mg 33.2 мг 400 мг 8.3% 8% 1205 г
Натрий, Na 18.16 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7159 г
Сера, S 45.55 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 11.1% 860 г
Хлор, Cl 28.34 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.7 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 22.94 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9146 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 13.1% 735 г
Литий, Li 2.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.2244 мг 2 мг 11.2% 10.7% 891 г
Медь, Cu 85.17 мкг 1000 мкг 8.5% 8.2% 1174 г
Молибден, Mo 8.466 мкг 70 мкг 12.1% 11.6% 827 г
Никель, Ni 6.842 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 3.587 мкг 55 мкг 6.5% 6.2% 1533 г
Стронций, Sr 27.67 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19940 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3185 г
Цинк, Zn 0.4926 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2436 г
Цирконий, Zr 3.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.879 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Кампестерол 0.523 мг ~
Стигмастерол 0.209 мг ~
бета Ситостерол 14.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.304 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.937 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.917 г min 16.8 г 17.4% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи зелёный составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 478 гр (498.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗЕЛЁНЫЙ

Смузи зелёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 50,8 %, витамином C - 45,1 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 52,7 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Смузи зелёный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи зелёный, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи зелёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы