Рецепт Хлеб серый 09.12.25.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб серый 09.12.25.

Вода 420 г
Подсолнечное масло 21 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Ржаная мука 270 г
Сахар плюс 8 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб серый 09.12.25.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.8% 1188 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.6% 1697 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 8.5% 523 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 17.38 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 20.297 мкг 400 мкг 5.1% 2.3% 1971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 4.5% 986 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.178 мг 20 мг 5.9% 2.6% 1698 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.4 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5507 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12225 г
Кремний, Si 1.28 мг 30 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6723 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 75581 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3912 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 1.8% 2492 г
Хлор, Cl 7.05 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1% 4467 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1934 г
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 4.2% 1080 г
Медь, Cu 35.82 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2792 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 3% 1475 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 1.685 мкг 55 мкг 3.1% 1.4% 3264 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 53.71 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7447 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.2814 мг 12 мг 2.3% 1% 4264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.524 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.517 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~

Энергетическая ценность Хлеб серый 09.12.25. составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб серый 09.12.25., калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб серый 09.12.25., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги