Рецепт // Пицца с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты // Пицца с колбасой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 5 г
Огурец соленый 5 г
Кетчуп 5 г
Колбаса вареная, молочная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "// Пицца с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.5% 1018 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 7.7% 595 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Органические кислоты 28.7 г ~
Зола 9.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 1.6% 2961 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 7.5% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 6.6% 690 г
Витамин В4, холин 24.26 мг 500 мг 4.9% 2.2% 2061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.67 мкг 400 мкг 5.4% 2.5% 1846 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.552 мг 15 мг 10.3% 4.7% 966 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3324 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3277 мг 20 мг 11.6% 5.3% 859 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.1 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2449 г
Кальций, Ca 86.18 мг 1000 мг 8.6% 3.9% 1160 г
Кремний, Si 1.969 мг 30 мг 6.6% 3% 1524 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3257 г
Натрий, Na 208.64 мг 1300 мг 16% 7.3% 623 г
Сера, S 58.48 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1710 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 5.5% 832 г
Хлор, Cl 538.99 мг 2300 мг 23.4% 10.7% 427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 39.79 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2125 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 4.6% 994 г
Литий, Li 0.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.3282 мг 2 мг 16.4% 7.5% 609 г
Медь, Cu 60.42 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1655 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 4.4% 1050 г
Никель, Ni 1.377 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 3.754 мкг 55 мкг 6.8% 3.1% 1465 г
Титан, Ti 4.89 мкг ~
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38685 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4464 г
Цинк, Zn 0.6025 мг 12 мг 5% 2.3% 1992 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 1.054 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.268 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.675 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.408 г min 16.8 г 8.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность // Пицца с колбасой составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства // ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ

// Пицца с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,4 %, витамином B2 - 14,5 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 12 %, хлором - 23,4 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен // Пицца с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить // Пицца с колбасой, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления // Пицца с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы