Рецепт Бедро в Сливочное соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедро в Сливочное соусе

Курица-гриль, бедро, мясо с кожей	810 г
Творожный сыр	42 г
Вода	250 г
Плавленный сыр сливочный	33 г
Макароны отварные, по 1-302	350 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро в Сливочное соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.6 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1049 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	11.2%	555 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	10.6%	589 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	1.4%	4380 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	1.9%	3210 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	0.7%	8182 г
Ретинол	0.011 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.7%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	4.4%	1417 г
Витамин В4, холин	34.61 мг	500 мг	6.9%	4.3%	1445 г
Витамин В5, пантотеновая	0.084 мг	5 мг	1.7%	1.1%	5952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	3.3%	1905 г
Витамин В9, фолаты	4.402 мкг	400 мкг	1.1%	0.7%	9087 г
Витамин В12, кобаламин	0.259 мкг	3 мкг	8.6%	5.4%	1158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.372 мг	15 мг	2.5%	1.6%	4032 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.066 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин РР, НЭ	3.3682 мг	20 мг	16.8%	10.5%	594 г
Ниацин	0.095 мг	~
Бетаин	4.842 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.26 мг	2500 мг	5.9%	3.7%	1709 г
Кальций, Ca	11.23 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	8905 г
Магний, Mg	13.15 мг	400 мг	3.3%	2.1%	3042 г
Натрий, Na	226.58 мг	1300 мг	17.4%	10.8%	574 г
Сера, S	124.04 мг	1000 мг	12.4%	7.7%	806 г
Фосфор, P	125.7 мг	800 мг	15.7%	9.8%	636 г
Хлор, Cl	0.24 мг	2300 мг			958333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.666 мг	18 мг	3.7%	2.3%	2703 г
Марганец, Mn	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Медь, Cu	42.47 мкг	1000 мкг	4.2%	2.6%	2355 г
Молибден, Mo	0.272 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	25735 г
Селен, Se	12.106 мкг	55 мкг	22%	13.7%	454 г
Фтор, F	16.98 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23557 г
Цинк, Zn	0.9795 мг	12 мг	8.2%	5.1%	1225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.589 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.703 г	~
Валин	0.515 г	~
Гистидин*	0.326 г	~
Изолейцин	0.469 г	~
Лейцин	0.852 г	~
Лизин	0.963 г	~
Метионин	0.311 г	~
Треонин	0.362 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.38 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.596 г	~
Аспарагиновая кислота	0.981 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.569 г	~
Глутаминовая кислота	1.592 г	~
Пролин	0.599 г	~
Серин	0.476 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%	4%
Омега-6 жирные кислоты	1.064 г	от 4.7 до 16.8 г	22.6%	14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	69.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.185 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.735 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.379 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.547 г	min 16.8 г	21.1%	13.1%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.578 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.942 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.121 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.04 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
Трансжиры	0.043 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Бедро в Сливочное соусе составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.6 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРО В СЛИВОЧНОЕ СОУСЕ

Бедро в Сливочное соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,8 %, фосфором - 15,7 %, селеном - 22 %

Чем полезен Бедро в Сливочное соусе

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бедро в Сливочное соусе, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедро в Сливочное соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-12-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-12-10

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Скумбрия тушеная в мисо

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе