Рецепт ПП Сочни кураговые. Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Сочни кураговые. Я

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание)	75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	45 г
Пшеничная мука цельнозерновая	125 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Творог 5% жирности (Запекание)	180 г
Сахар песок	15 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Курагу замочить в кипятке до мягкости. Пробить блендером курагу, яйцо и масло.Замесить мягкое эластичное тесто. Дать тесту постоять минут 30 минимум.Сформировать шарики,( 15-гр) раскатать в кружки на присыпанной мукой поверхности. Смешать творог с сахаром. Выложить начинку на половину круга,( 1 неполная ч.л) накрыть второй половиной. Можно смазать яйцом. Выпекать при 180 градусах 12-15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Сочни кураговые. Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	272 ккал	1684 ккал	16.2%	6%	619 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	6.5%	563 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	7.1%	519 г
Углеводы	28.3 г	219 г	12.9%	4.7%	774 г
Углеводы (общие)	33.9 г	~
Пищевые волокна	5.8 г	20 г	29%	10.7%	345 г
Вода	40.9 г	2273 г	1.8%	0.7%	5557 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	182.3 мкг	900 мкг	20.3%	7.5%	494 г
Ретинол	0.088 мг	~
бета Каротин	0.572 мг	5 мг	11.4%	4.2%	874 г
Лютеин + Зеаксантин	59.783 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.169 мг	1.5 мг	11.3%	4.2%	888 г
Витамин В2, рибофлавин	0.214 мг	1.8 мг	11.9%	4.4%	841 г
Витамин В4, холин	50.83 мг	500 мг	10.2%	3.8%	984 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	3.2%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%	3.8%	966 г
Витамин В9, фолаты	25.809 мкг	400 мкг	6.5%	2.4%	1550 г
Витамин В12, кобаламин	0.545 мкг	3 мкг	18.2%	6.7%	550 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин D, кальциферол	0.34 мкг	10 мкг	3.4%	1.3%	2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.152 мг	15 мг	7.7%	2.8%	1302 г
бета Токоферол	0.062 мг	~
гамма Токоферол	0.519 мг	~
Витамин Н, биотин	4.902 мкг	50 мкг	9.8%	3.6%	1020 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	7500 г
Витамин РР, НЭ	3.6398 мг	20 мг	18.2%	6.7%	549 г
Ниацин	0.566 мг	~
Бетаин	19.783 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	393.79 мг	2500 мг	15.8%	5.8%	635 г
Кальций, Ca	100.91 мг	1000 мг	10.1%	3.7%	991 г
Кремний, Si	3.646 мг	30 мг	12.2%	4.5%	823 г
Магний, Mg	61.35 мг	400 мг	15.3%	5.6%	652 г
Натрий, Na	235.43 мг	1300 мг	18.1%	6.7%	552 г
Сера, S	137.23 мг	1000 мг	13.7%	5%	729 г
Фосфор, P	218.5 мг	800 мг	27.3%	10%	366 г
Хлор, Cl	189.13 мг	2300 мг	8.2%	3%	1216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	139 мкг	~
Бор, B	37.9 мкг	~
Ванадий, V	6.18 мкг	~
Железо, Fe	1.86 мг	18 мг	10.3%	3.8%	968 г
Йод, I	4.71 мкг	150 мкг	3.1%	1.1%	3185 г
Кобальт, Co	2.963 мкг	10 мкг	29.6%	10.9%	337 г
Литий, Li	1.528 мкг	~
Марганец, Mn	1.1448 мг	2 мг	57.2%	21%	175 г
Медь, Cu	194.4 мкг	1000 мкг	19.4%	7.1%	514 г
Молибден, Mo	5.369 мкг	70 мкг	7.7%	2.8%	1304 г
Никель, Ni	15.424 мкг	~
Олово, Sn	4.78 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	30.586 мкг	55 мкг	55.6%	20.4%	180 г
Стронций, Sr	6.25 мкг	~
Фтор, F	24.86 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16090 г
Хром, Cr	9.4 мкг	50 мкг	18.8%	6.9%	532 г
Цинк, Zn	1.0283 мг	12 мг	8.6%	3.2%	1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.163 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.255 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.132 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.354 г	~
Лизин	0.188 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.115 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.204 г	~
Аспарагиновая кислота	0.32 г	~
Глицин	0.197 г	~
Глутаминовая кислота	1.357 г	~
Пролин	0.606 г	~
Серин	0.262 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.051 г	от 0.9 до 3.7 г	5.7%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.633 г	от 4.7 до 16.8 г	13.5%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.151 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.325 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.164 г	~
12:0 Лауриновая	0.21 г	~
14:0 Миристиновая	0.685 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.452 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.745 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.404 г	min 16.8 г	20.3%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.073 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.287 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.451 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.755 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.478 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность ПП Сочни кураговые. Я составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	272 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	28.3 г	-%
	Пищевые волокна	5.8 г	-%
	Вода	40.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СОЧНИ КУРАГОВЫЕ. Я

ПП Сочни кураговые. Я богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 15,8 %, кремнием - 12,2 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 57,2 %, медью - 19,4 %, селеном - 55,6 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен ПП Сочни кураговые. Я

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПП Сочни кураговые. Я, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Сочни кураговые. Я, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Картофель с кабачком и курицей

Печенье с высоким содержанием клетчатки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галин@

2025-12-04

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе