Рецепт Свекла/фета/яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла/фета/яйцо

Свекла, вареная 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Сыр для греческого салата 200 г
Масло оливковое "grand di oliva" нерафинированное 250 мл. 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла/фета/яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.5% 1101 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.4% 727 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.1% 3911 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2918 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 2.9% 2830 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 2.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.9% 1417 г
Витамин В4, холин 63.91 мг 500 мг 12.8% 10.6% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 50.374 мкг 400 мкг 12.6% 10.4% 794 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 6.3% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2203 г
Витамин D3, холекальциферол 0.454 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6438 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1841 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10864 г
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.43 мг 2500 мг 7.3% 6% 1363 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5382 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2869 г
Натрий, Na 65.34 мг 1300 мг 5% 4.1% 1990 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2887 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 5.7% 1452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 3% 2757 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 7.2% 1152 г
Медь, Cu 40.88 мкг 1000 мкг 4.1% 3.4% 2446 г
Селен, Se 6.72 мкг 55 мкг 12.2% 10.1% 818 г
Фтор, F 0.99 мкг 4000 мкг 404040 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3020 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.091 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.689 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Свекла/фета/яйцо составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА/ФЕТА/ЯЙЦО

Свекла/фета/яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B9 - 12,6 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Свекла/фета/яйцо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла/фета/яйцо, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла/фета/яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы