Рецепт Греческий ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий ПП

Огурец парниковый 400 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Перец сладкий красный 400 г
Красный лук 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 200 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.7% 2000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 24.2% 882 г
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 26.3% 816 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4865 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 3% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 14.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.826 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5860 г
Витамин C, аскорбиновая 67.14 мг 90 мг 74.6% 159.7% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 7.7% 2809 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23148 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 14.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 4.9% 4335 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.84 мг 2500 мг 7.3% 15.6% 1375 г
Кальций, Ca 55.01 мг 1000 мг 5.5% 11.8% 1818 г
Кремний, Si 19.401 мг 30 мг 64.7% 138.5% 155 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3650 г
Натрий, Na 141.43 мг 1300 мг 10.9% 23.3% 919 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5889 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 9.6% 2241 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.1 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 13.3% 1620 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12295 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 51.4% 418 г
Литий, Li 27.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 18.8% 1142 г
Медь, Cu 103.47 мкг 1000 мкг 10.3% 22.1% 966 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 9.4% 2248 г
Никель, Ni 4.314 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 1.356 мкг 55 мкг 2.5% 5.4% 4056 г
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58997 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 13.1% 1645 г
Цинк, Zn 0.3254 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3688 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.516 г от 4.7 до 16.8 г 11% 23.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.443 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Греческий ПП составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ ПП

Греческий ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 74,6 %, кремнием - 64,7 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Греческий ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий ПП, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы