Рецепт Запеканка филе творог помидоры яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка филе творог помидоры яйца

Куриная грудка (филе) 900 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Яйцо куриное 400 г
творог 5% 750 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа- ТОМАТЫ, базилик и чеснок. МАГГИ 7 г
Способ приготовления

Нарезать крупными кубиками, всё смешать, посыпать тертым сыром, в духовку на 50 мин при 200

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка филе творог помидоры яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 18.2% 415 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.6% 1000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 6.4% 1180 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.2% 1440 г
Витамин В4, холин 79.57 мг 500 мг 15.9% 12% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 12.9% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 13.6% 556 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6907 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 5.9% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 3.3% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 3.744 мкг 50 мкг 7.5% 5.7% 1335 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.1001 мг 20 мг 20.5% 15.5% 488 г
Ниацин 4.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.7 мг 2500 мг 7.7% 5.8% 1304 г
Кальций, Ca 47.41 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2109 г
Кремний, Si 1.087 мг 30 мг 3.6% 2.7% 2760 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 7.3% 1037 г
Натрий, Na 168.53 мг 1300 мг 13% 9.8% 771 г
Сера, S 134.64 мг 1000 мг 13.5% 10.2% 743 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 12.2% 619 г
Хлор, Cl 250.51 мг 2300 мг 10.9% 8.2% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 4.8% 1556 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2333 г
Кобальт, Co 6.604 мкг 10 мкг 66% 49.9% 151 г
Литий, Li 5.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Медь, Cu 70.03 мкг 1000 мкг 7% 5.3% 1428 г
Молибден, Mo 7.091 мкг 70 мкг 10.1% 7.6% 987 г
Никель, Ni 2.356 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 15.46 мкг 55 мкг 28.1% 21.2% 356 г
Фтор, F 66.61 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6005 г
Хром, Cr 11.83 мкг 50 мкг 23.7% 17.9% 423 г
Цинк, Zn 0.8958 мг 12 мг 7.5% 5.7% 1340 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.911 г ~
Валин 0.731 г ~
Гистидин* 0.654 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.073 г ~
Лизин 1.295 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.512 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.063 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.642 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.624 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.448 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.333 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка филе творог помидоры яйца составляет 132,3 кКал.

  • Порция = 221 гр (292.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ФИЛЕ ТВОРОГ ПОМИДОРЫ ЯЙЦА

Запеканка филе творог помидоры яйца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B6 - 18 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 66 %, селеном - 28,1 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен Запеканка филе творог помидоры яйца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка филе творог помидоры яйца, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка филе творог помидоры яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы