Рецепт Хлеб с горчичным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с горчичным маслом

Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра 386 г
Вода Святой Источник 19 л 250 г
Горчичное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Дрожжи 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с горчичным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.6% 1027 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.3% 1600 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 8.8% 416 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6385 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5814 г
Макроэлементы
Калий, K 7.14 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 35014 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5724 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11527 г
Натрий, Na 384.84 мг 1300 мг 29.6% 10.9% 338 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 557.33 мг 2300 мг 24.2% 8.9% 413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 2.53 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 39526 г
Молибден, Mo 1.027 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6816 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0056 мг 12 мг 214286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.157 г от 0.9 до 3.7 г 17.4% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.894 г min 16.8 г 11.3% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.426 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.84 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с горчичным маслом составляет 271,7 кКал.

  • Порция = 17 гр (46.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 52.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ГОРЧИЧНЫМ МАСЛОМ

Хлеб с горчичным маслом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,2 %

Чем полезен Хлеб с горчичным маслом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с горчичным маслом, калорийность 271,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с горчичным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги