Рецепт Салат мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мимоза

Картофель отварной по 1-206 400 г
Морковь отварная по 2-40 212 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С0
Йогурт Греческий 180 г
Горчица столовая 20 г
Тунец Кусочками в Собственном Соку 112 г
Тунец Кусочками в Собственном Соку 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.8% 1041 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.3% 2882 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2813 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.1 мкг 900 мкг 43.9% 53.9% 228 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 2.144 мг 5 мг 42.9% 52.6% 233 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.9% 1782 г
Витамин В4, холин 42.54 мг 500 мг 8.5% 10.4% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 9.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.071 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9826 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 7.5% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 4% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6466 г
Витамин Н, биотин 3.068 мкг 50 мкг 6.1% 7.5% 1630 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0236 мг 20 мг 5.1% 6.3% 1954 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219 мг 2500 мг 8.8% 10.8% 1142 г
Кальций, Ca 18.98 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5269 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2322 г
Натрий, Na 76.28 мг 1300 мг 5.9% 7.2% 1704 г
Сера, S 32.45 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3082 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 9.2% 1338 г
Хлор, Cl 23.7 мг 2300 мг 1% 1.2% 9705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 6.4% 1927 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4934 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 18.7% 658 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3906 г
Медь, Cu 68.41 мкг 1000 мкг 6.8% 8.3% 1462 г
Молибден, Mo 0.911 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7684 г
Селен, Se 4.915 мкг 55 мкг 8.9% 10.9% 1119 г
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47904 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.2588 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.493 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%

Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА

Салат мимоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,9 %, бэта-каротином - 42,9 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Салат мимоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мимоза, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги