Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Запекание) 750 г
Картофель (Запекание) 150 г
Морковь (Запекание) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 643 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 15.1% 835 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.9% 1806 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 33% 382 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.308 мг 5 мг 26.2% 33% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Витамин В4, холин 24.84 мг 500 мг 5% 6.3% 2013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 12.5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 10.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 4.332 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9234 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 3.1% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7321 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.3171 мг 20 мг 11.6% 14.6% 863 г
Ниацин 2.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.11 мг 2500 мг 8.2% 10.3% 1225 г
Кальций, Ca 86.52 мг 1000 мг 8.7% 10.9% 1156 г
Кремний, Si 14.561 мг 30 мг 48.5% 61% 206 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 9.9% 1263 г
Натрий, Na 108.12 мг 1300 мг 8.3% 10.4% 1202 г
Сера, S 91.85 мг 1000 мг 9.2% 11.6% 1089 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 19.4% 651 г
Хлор, Cl 178.14 мг 2300 мг 7.7% 9.7% 1291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 44.12 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2830 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6466 г
Кобальт, Co 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 38.7% 325 г
Литий, Li 7.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3663 г
Медь, Cu 104.24 мкг 1000 мкг 10.4% 13.1% 959 г
Молибден, Mo 5.529 мкг 70 мкг 7.9% 9.9% 1266 г
Никель, Ni 3.018 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 6.956 мкг 55 мкг 12.6% 15.8% 791 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 73.67 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5430 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 11.2% 1119 г
Цинк, Zn 0.758 мг 12 мг 6.3% 7.9% 1583 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.797 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.516 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 1.392 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.467 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.006 г min 16.8 г 6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 48,5 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы