Рецепт Паста амосова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста амосова
| Мед пчелиный | 200 г |
| Лимон | 100 г |
| Финики | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 200 г |
| Грецкий орех | 200 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста амосова".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.5 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.9% | 1689 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Углеводы | 52.5 г | 219 г | 24% | 7.6% | 417 г |
| Углеводы (общие) | 37.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 10.4% | 303 г |
| Вода | 22.9 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9926 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.3% | 972 г |
| бета Каротин | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 3.5% | 898 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 11.08 мг | 500 мг | 2.2% | 0.7% | 4513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.7% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 3.8% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.385 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.6% | 1962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 2.2% | 1445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 3.3% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 1.329 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3762 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 2.8% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0462 мг | 20 мг | 10.2% | 3.2% | 977 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 677.31 мг | 2500 мг | 27.1% | 8.6% | 369 г |
| Кальций, Ca | 78.15 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.5% | 1280 г |
| Кремний, Si | 41.938 мг | 30 мг | 139.8% | 44.2% | 72 г |
| Магний, Mg | 68.77 мг | 400 мг | 17.2% | 5.4% | 582 г |
| Натрий, Na | 30.54 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4257 г |
| Сера, S | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3353 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 4.7% | 671 г |
| Хлор, Cl | 10.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 3.7% | 848 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 3.182 мкг | 10 мкг | 31.8% | 10% | 314 г |
| Литий, Li | 3.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4635 мг | 2 мг | 23.2% | 7.3% | 431 г |
| Медь, Cu | 282.92 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 8.9% | 353 г |
| Молибден, Mo | 4.251 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.9% | 1647 г |
| Никель, Ni | 59.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.723 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1% | 3192 г |
| Стронций, Sr | 12.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.57 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1% | 3040 г |
| Хром, Cr | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 12.6% | 250 г |
| Цинк, Zn | 0.6188 мг | 12 мг | 5.2% | 1.6% | 1939 г |
| Цирконий, Zr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 49.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста амосова составляет 316,5 кКал.
- Порция = 50 гр (158.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 316.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 52.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6.6 г | -% | |
| Вода | 22.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА АМОСОВА
Паста амосова богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,1 %, витамином B6 - 12,1 %, калием - 27,1 %, кремнием - 139,8 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 14,9 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 23,2 %, медью - 28,3 %, хромом - 40 %
Чем полезен Паста амосова
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горчица французская
- Филе кролика с булгуром
- Тушёная капуста с грибами
- ТУНЕЦ БАРСЯТИНА
- Творог мягкий 5%
- Каша машевая
- Пектин
- Бифштекс рубленый
- Пюре картофельное
- Капуста с яйцом 10.12
- Морковная лепешка (Наташа 09.12.25)
- Сырок с вареной сгущенкой
- Гречневый хлеб
- Жульен в духовке - 10.12.25
- Бутерброд с икрой (Кета)
- Чиа с бананом
- Соус тв мяг и томатный
- Кофе
- Цезарь с креветками
- Конэкс
- Котлета из индейки паровая и чечевица с томатами и шпинатом
- Суп 10.12
- Котлетки
- Правильное похудение
- Печенье сахарное Конекс
- Голубцы паровые с китайской капустой
- Капуста ассорти тушеная
- Суп 10.12.25
- Омлет со шпинатом
- Ржаная чиабатта
- Печенье сахарное топленое молоко глазированное
- Запеканка творожная с изюмом 10,12,25
- Кофе со сливками 10% 10,12,25
- Сливки 33%
- Печеная свекла с прованскими травами
- Сыр liebendorf
- Грибной суп с сухариками
- Слойка с ветчиной и сыром
- Молочный шоколад с цельным фундуком
- Ромштекс рубленный в тыквенном кляре
- Котлеты куриные дек 25
- Багет венский
- вяленные фрукты
- Салат "Салатный микс (руккола,мангольд,шпинат) с квашеной капустой
- Оладьи из гречневой каши, творога, цельнозерновой муки с минимальным кол-вом соли и сахара. М.В.
- Фарш из грудки с манкой
- протеиновые шок батончики
- Шницель из курицы со спагетти
- Рулет с грибами
- chocolate casein protein
- печенье юбилейное молочное с глазурью
- Коко санки пп
- Сыр Белебеевский Российский
- Гречка
- Настоящий греческий
- Рулет с сухофр
- Филе курица по-домашнему
- Чай облепиховый
- Масло ЛЬНЯНОЕ
- Хлебец с шоколадом
- Торт яблоко карамель
- Куриные котлетки с кабачком
- Калтык с гречей
- Филе с ширатаке
- Квашеная капуста с морковью
- Курица отварная
- Свёкла варёная тертая от Global Village
- Зефир бело-розовый (Невские Сладости) - 301,88 ккал
- Завтрак глазунья авокадо
- Оладьи с зеленью
- супец
- Салат с курицей и йогуртом
- Шиповник напиток в термосе (7)
- Шефролл де люкс
- Картофельная Запеканка (фарш, морковь, лук, грибы)
- SQ батончик марципан
- Сосиски сливочные по-черкизовски (г.Москва) - 249 ккал
- Салат цезарь 07.12
- Рис с молоком
- Заготовка 2
- Каша Геркулес с какао
- Заготовка 3
- суфле молочное
- Грибной суп
- Батоньчик '' FIT & JOY '' - '' Клубничный милкшейк '' - протеиновый, без глазури - [ 16 шт. по 40 г / 640 г]
- Сметанник (очень вкусно)
- ребра свиные постные, вареные без соли, только мякоть. М.В.
- Салат греческий
- Фунчоза лапша
- Сосиски мясные по-сибирски
- Тефтели из говядины в томатном соусе
- Салат капуста морковь пп
- Трубочки хрустящие со вкусом сгущ.молока, 6,125=1шт (Махеевъ) - 464 ккал
- Филе куриной грудки су-вид с гречкой
- саламую
- Сыр «Белорусское Золото» - 312 ккал
- Фунчоза
- Желе шоколадно-йогуртовое
- Перловая каша.Варить 50 мин.
- Сало по-деревенски
Метки: Как приготовить Паста амосова, калорийность 316,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста амосова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
