Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи

Яблоко 262 г
Творог мягкий обезжиренный Простоквашино 232 г
Яйцо куриное 44 г
Яичный белок куриный 55 г
Ряженка 2,5% 150 г
Рисовая Мука 62 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная 61 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.2% 1041 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.1% 1203 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 4054 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5% 1682 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 3.9% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.857 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21540 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 2.534 мкг 50 мкг 5.1% 4.4% 1973 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7582 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2638 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.11 мг 2500 мг 6% 5.1% 1654 г
Кальций, Ca 35.63 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2807 г
Кремний, Si 0.725 мг 30 мг 2.4% 2.1% 4138 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5277 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3059 г
Сера, S 32.76 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3053 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Хлор, Cl 44.05 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 88.8 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 4.7% 1833 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3456 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 10.5% 810 г
Литий, Li 0.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.9% 9804 г
Медь, Cu 51.36 мкг 1000 мкг 5.1% 4.4% 1947 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1804 г
Никель, Ni 6.16 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 3.706 мкг 55 мкг 6.7% 5.7% 1484 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 4% 2137 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5393 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Яблочные оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги