Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Банан 50 г
Овсяная крупа 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Крахмал картофельный 20 г
Миндаль 20 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.6% 628 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.3% 966 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.4% 1377 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.9% 1552 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.8% 773 г
Витамин В4, холин 78.52 мг 500 мг 15.7% 9.4% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 6.6% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 21.137 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1892 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 11.4% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 5.3% 1140 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 11.412 мкг 50 мкг 22.8% 13.7% 438 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9865 мг 20 мг 14.9% 9% 670 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 2.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.25 мг 2500 мг 8.2% 4.9% 1224 г
Кальций, Ca 90.27 мг 1000 мг 9% 5.4% 1108 г
Кремний, Si 13.725 мг 30 мг 45.8% 27.6% 219 г
Магний, Mg 42.2 мг 400 мг 10.6% 6.4% 948 г
Натрий, Na 56.2 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2313 г
Сера, S 126.07 мг 1000 мг 12.6% 7.6% 793 г
Фосфор, P 183.4 мг 800 мг 22.9% 13.8% 436 г
Хлор, Cl 97.02 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 4.5% 1338 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1693 г
Кобальт, Co 3.88 мкг 10 мкг 38.8% 23.3% 258 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.7654 мг 2 мг 38.3% 23% 261 г
Медь, Cu 114.51 мкг 1000 мкг 11.5% 6.9% 873 г
Молибден, Mo 10.257 мкг 70 мкг 14.7% 8.8% 682 г
Никель, Ni 9.833 мкг ~
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 20.555 мкг 55 мкг 37.4% 22.5% 268 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11068 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.8657 мг 12 мг 7.2% 4.3% 1386 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.259 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.918 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.929 г ~
Заменимые аминокислоты 3.021 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.959 г ~
Пролин 0.866 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.126 г от 4.7 до 16.8 г 24% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.331 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.767 г min 16.8 г 16.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ

Вафли творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 15,7 %, витамином B12 - 19 %, витамином H - 22,8 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 45,8 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 38,8 %, марганцем - 38,3 %, медью - 11,5 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 37,4 %

Чем полезен Вафли творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы