Рецепт Каша 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша 4 злака
| Овсяная крупа | 50 г |
| Кукурузные хлопья | 10 г |
| Ячневая крупа | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Сахар песок | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша 4 злака".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 7.8% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 19.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.2% | 2875 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 26.09 мг | 500 мг | 5.2% | 4.8% | 1916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 5.2% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.786 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.2% | 1755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.6% | 1060 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.133 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 3.856 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.1% | 1297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6756 мг | 20 мг | 8.4% | 7.7% | 1194 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.6 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.3% | 2126 г |
| Кальций, Ca | 58.88 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.4% | 1698 г |
| Кремний, Si | 10.323 мг | 30 мг | 34.4% | 31.6% | 291 г |
| Магний, Mg | 25.4 мг | 400 мг | 6.4% | 5.9% | 1575 г |
| Натрий, Na | 42.46 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 3062 г |
| Сера, S | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3419 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 11.9% | 778 г |
| Хлор, Cl | 47.79 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 5.9% | 1575 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 1.323 мкг | 10 мкг | 13.2% | 12.1% | 756 г |
| Литий, Li | 0.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7326 мг | 2 мг | 36.6% | 33.6% | 273 г |
| Медь, Cu | 98.51 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.1% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 8.092 мкг | 70 мкг | 11.6% | 10.7% | 865 г |
| Никель, Ni | 6.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.721 мкг | 55 мкг | 12.2% | 11.2% | 818 г |
| Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6389 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.6194 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1937 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.995 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.98 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша 4 злака составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 73.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША 4 ЗЛАКА
Каша 4 злака богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 34,4 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 36,6 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 12,2 %
Чем полезен Каша 4 злака
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса варёная мясная губерная мраморность балыком
- Fresh Coho Salmon
- Овсянка с сахаром
- Котлета говяжья
- сыр плавленый сливочный 45%
- Намазка с тунцом
- Свёкла запечённая с чесноком
- Соус Бифилайф + майонез
- Вафли творог телега
- Хлеб с цикорием
- Салат мимоза с сайрой
- Котлета
- Колбаса запеченная
- Форшмак
- Сыр сметанковый 50% (Kaassmaak)
- тофу с укропом и специями
- Белковый коктейль нева нутришн
- Фарш свиной
- Сырники «сопливые»
- Суп капустный (щи) со свининой (лопатка с костью) , пекинская кап.,свежие помидоры ситуационный
- Хлопья овсяные без глютена.
- Лепёшка оригинальная
- Бёдра
- Сыр сулугуни ремесленный
- Супчик
- Салат Морской мой
- Шаурма с котлетой
- Лапша удон вареная
- Яичница с творогом
- Рис длиннозерный
- капуста квашеная
- Микс орехов погорелова
- Салат с капустой
- Паштет фермерский,90
- Икра тресковых рыб Светофор МОЕ
- Тефтели свино-говяжьи с рисом
- Салат
- Горшок с мясом
- Ленивые голубцы
- Макароны
- Манная каша
- йогурт вишневый
- Смузи йогурто-банановый с хурмой и чиа
- Котлеты Гнезда
- Маш вареный
- Спагетти [От Мельника]
- Печенье сдобное кунжутное
- Овсяная каша
- Паста с авокадо и творогом
- Морковча
- Бигус с картошкой
- Омлет с лососем
- Овсянка отварная
- Финский салат
- Овсянка с белками
- Запеканка творожная с черникой
- Овсянка с белками
- Овсянка отварная без всего
- Белковая овсянка
- Сало с мясной прослойкой
- Салат с авокадо морковью и перцем
- Patatas fritas
- Брауни из хурмы
- Овсяная каша на миндальном молоке
- Сыр Маасдам
- Бёдра с грибами и гречей
- Маш
- Молоко домашнее
- Сырники
- Макароны с грибами
- Макарун фисташка
- Овсяная каша на воде
- Сырники творог 9%
- Салат свекольный
- Шоколад молочный «Аленка»
- Печень жареная
- Молоко безлактозное 1,5%
- Ленивые вареники
- Салат с помидорами
- Горбуша
- Джем клубника
- Хлеб порционный овсяный
- Кекс с изюмом и творогом Алина
- Сыр плавленный Дружба
- Скумбрия дальневосточная с маслом 250 гр Акватория
- Курица с тыквой терияки
- Холодец из свиной рульки
- Суп декабрь вторая половина
- ПП Бейгл
- Чипсы из мяса свиниы
- Каша пшенная с тыквой на соевом молоке
- Колбаса ВЕРНЕР Докторская вареная категории А 500г
- Омлет 13.12
- Кета отварная
- Сухой яичный альбумин
- Plăcintă Molina cu brânză
- Оладьи из черствого хлеба ЕД 12.12.25
- Гречка с фаршем
- Суп из чечевицы
- Хлеб Мигрос ekşi mayalı
Метки: Как приготовить Каша 4 злака, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 4 злака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
