Рецепт Кекс с изюмом и творогом Алина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с изюмом и творогом Алина

Творог Светаево 0,5% 1 порция
яйцо 400 г
Мука миндальная Нармак 150 г
Мука рисовая 100 г
Изюм 25 г
Орехи грецкие 30 г
Яблоко "Медовый хруст" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с изюмом и творогом Алина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.8% 589 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11.7% 341 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 2.7% 1480 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1% 3846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 5.2% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 8.4% 472 г
Витамин В4, холин 121.63 мг 500 мг 24.3% 9.7% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 5% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 19.304 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2072 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.3% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 3.9% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин Н, биотин 22.271 мкг 50 мкг 44.5% 17.7% 225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6575 мг 20 мг 8.3% 3.3% 1207 г
Ниацин 1.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.52 мг 2500 мг 8.1% 3.2% 1241 г
Кальций, Ca 92.6 мг 1000 мг 9.3% 3.7% 1080 г
Магний, Mg 52.87 мг 400 мг 13.2% 5.3% 757 г
Натрий, Na 70.31 мг 1300 мг 5.4% 2.2% 1849 г
Сера, S 132.49 мг 1000 мг 13.2% 5.3% 755 г
Фосфор, P 216.7 мг 800 мг 27.1% 10.8% 369 г
Хлор, Cl 28.59 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 3.8% 1051 г
Йод, I 11.08 мкг 150 мкг 7.4% 2.9% 1354 г
Кобальт, Co 0.497 мкг 10 мкг 5% 2% 2012 г
Марганец, Mn 0.3152 мг 2 мг 15.8% 6.3% 635 г
Медь, Cu 213.2 мкг 1000 мкг 21.3% 8.5% 469 г
Молибден, Mo 7.898 мкг 70 мкг 11.3% 4.5% 886 г
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 21.593 мкг 55 мкг 39.3% 15.7% 255 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 32.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12395 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2203 г
Цинк, Zn 1.0408 мг 12 мг 8.7% 3.5% 1153 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.909 г ~
Аргинин* 349.373 г ~
Валин 340.578 г ~
Гистидин* 150.415 г ~
Изолейцин 265.442 г ~
Лейцин 477.808 г ~
Лизин 398.151 г ~
Метионин 185.755 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 269.812 г ~
Триптофан 88.443 г ~
Фенилаланин 287.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 2.553 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.099 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кекс с изюмом и творогом Алина составляет 250,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (200.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ И ТВОРОГОМ АЛИНА

Кекс с изюмом и творогом Алина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 21,2 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 44,5 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 27,1 %, марганцем - 15,8 %, медью - 21,3 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Кекс с изюмом и творогом Алина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с изюмом и творогом Алина, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с изюмом и творогом Алина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты