Рецепт Салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 2

Сельдерей 60 г
Огурец парниковый 180 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Укроп 7 г
Петрушка свежая 7 г
Чеснок 4 г
Лук зеленый (перо) 19 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.3% 5091 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.8% 7065 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.5% 2500 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.9% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 76.4% 539 г
бета Каротин 1.002 мг 5 мг 20% 82.6% 499 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.1% 4615 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 3.3% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 11.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 8.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.832 мкг 400 мкг 1.7% 7% 5855 г
Витамин C, аскорбиновая 20.54 мг 90 мг 22.8% 94.2% 438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 17.8% 2311 г
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 3.7% 10776 г
Витамин К, филлохинон 44.4 мкг 120 мкг 37% 152.9% 270 г
Витамин РР, НЭ 0.4683 мг 20 мг 2.3% 9.5% 4271 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.4 мг 2500 мг 10.3% 42.6% 975 г
Кальций, Ca 30.86 мг 1000 мг 3.1% 12.8% 3240 г
Кремний, Si 23.103 мг 30 мг 77% 318.2% 130 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 15.3% 2729 г
Натрий, Na 35.39 мг 1300 мг 2.7% 11.2% 3673 г
Сера, S 10.67 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 9372 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 20.7% 2005 г
Хлор, Cl 41.9 мг 2300 мг 1.8% 7.4% 5489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.2 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 15.3% 2731 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 5.8% 7389 г
Кобальт, Co 3.43 мкг 10 мкг 34.3% 141.7% 292 г
Литий, Li 13.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 28.1% 1474 г
Медь, Cu 74.3 мкг 1000 мкг 7.4% 30.6% 1346 г
Молибден, Mo 5.057 мкг 70 мкг 7.2% 29.8% 1384 г
Никель, Ni 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 101.7 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 3.7% 10870 г
Стронций, Sr 11.06 мкг ~
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 25461 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 31.8% 1302 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 7.9% 5384 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.68 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 59.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.155 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 2 составляет 24,2 кКал.

  • Порция = 241 гр (58.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2

Салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 22,8 %, витамином K - 37 %, кремнием - 77 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Салат овощной 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 2, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты