Войти

Рецепт Суп пюре из цветной капусты со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из цветной капусты со сливками

Цветная капуста (Варка без слива) 700 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 500 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из цветной капусты со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.2% 4750 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.4% 2154 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.9% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 4.4% 5590 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.9% 3158 г
Витамин В4, холин 20.78 мг 500 мг 4.2% 10.4% 2406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 18.5% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.158 мкг 400 мкг 2% 4.9% 4903 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 8.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 28.1% 879 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 6.9% 3600 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 12.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.529 мг 20 мг 2.6% 6.4% 3781 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.36 мг 2500 мг 4.3% 10.6% 2329 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 7.9% 3085 г
Кремний, Si 4.78 мг 30 мг 15.9% 39.3% 628 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4657 г
Натрий, Na 14.3 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 9091 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7107 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 11.6% 2128 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 7.2% 3488 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 4.2% 5976 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 14085 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5666 г
Медь, Cu 20.51 мкг 1000 мкг 2.1% 5.2% 4876 г
Молибден, Mo 3.642 мкг 70 мкг 5.2% 12.8% 1922 г
Никель, Ni 1.923 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19366 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 45.83 мкг 4000 мкг 1.1% 2.7% 8728 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 3.5% 6957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.506 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты со сливками составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ СО СЛИВКАМИ

Суп пюре из цветной капусты со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 15,9 %

Чем полезен Суп пюре из цветной капусты со сливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из цветной капусты со сливками, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из цветной капусты со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анна
15-12-2025
Дневник тренировок за 15.12.2025
Завтра буду голодать!А сегодня мы с Инди испекли б...
14 93
Валентина
09-12-2025
Дневник питания за 08.12.2025
Всем привет✋👋. Испытания продолжаются. У сына отк...
7 60
Страна дождей
13-12-2025
Маленькая собачка
46 лет меня не отпускает чувство, что люди со мной...
16 50
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2025-12-16
Калорийность: 1045 кКал
Витамины и минералы: 83%
Maximus Otto
2025-12-16
Калорийность: 1321 кКал
Витамины и минералы: 97%
Новые рецепты
Салат крабовый постный
Автор Море Перемен
100.2
6.4
2.8
12.4
12
2 0
Творожная шарлотка
Автор Кастор Трой
128.3
10.5
3.7
12.5
5
0 1
Чизкейк
Автор Мила Равно
244.1
18.8
13.8
9.4
6
3 0