Рецепт Салат из пекинской капусты с горчично-греческим соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с горчично-греческим соусом

Пекинская капуста 300 г
Кукуруза Консервированная 100 г
Перец Болгарский Красный 100 г
Греческий Йогурт 2% 40 г
Горчица Французская 30 г
Соевый Соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с горчично-греческим соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.4% 4212 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.7% 2517 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 2.4% 11250 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.1% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 15.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 39.5 мкг 400 мкг 9.9% 26.4% 1013 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 40% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 47.5% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.2996 мг 20 мг 1.5% 4% 6676 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.17 мг 2500 мг 5.8% 15.5% 1710 г
Кальций, Ca 38.5 мг 1000 мг 3.9% 10.4% 2597 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 4.3% 6154 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 28889 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 4.8% 5517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 2.4% 11613 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 12.8% 2105 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 4.8% 5556 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18333 г
Цинк, Zn 0.115 мг 12 мг 1% 2.7% 10435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с горчично-греческим соусом составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (45 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ГОРЧИЧНО-ГРЕЧЕСКИМ СОУСОМ

Салат из пекинской капусты с горчично-греческим соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 17,8 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с горчично-греческим соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с горчично-греческим соусом, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с горчично-греческим соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты