Рецепт Шаверма со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаверма со свининой

Корейская Морковка 100 г
Огурец парниковый 50 г
Майонезный Соус Песто 100 г
Питта 100 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.4% 1118 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11% 549 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.2% 1888 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3224 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 9.7% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 23.87 мг 500 мг 4.8% 2.9% 2095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 1.741 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22975 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.9% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин Н, биотин 1.484 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3369 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7121 мг 20 мг 3.6% 2.2% 2809 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.6 мг 2500 мг 3.7% 2.2% 2700 г
Кальций, Ca 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24450 г
Кремний, Si 5.096 мг 30 мг 17% 10.2% 589 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Натрий, Na 12.7 мг 1300 мг 1% 0.6% 10236 г
Сера, S 68.95 мг 1000 мг 6.9% 4.2% 1450 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 4% 1493 г
Хлор, Cl 17.02 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4580 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 15.7% 384 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12270 г
Медь, Cu 34.45 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2903 г
Молибден, Mo 4.049 мкг 70 мкг 5.8% 3.5% 1729 г
Никель, Ni 3.741 мкг ~
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 5.1% 1171 г
Цинк, Zn 0.677 мг 12 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шаверма со свининой составляет 166 кКал.

  • Порция = 520 гр (863.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВЕРМА СО СВИНИНОЙ

Шаверма со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Шаверма со свининой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаверма со свининой, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы