Рецепт Сок облепиховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок облепиховый

Облепиха 1920 г
Сахар песок 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок облепиховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.1 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.7% 6333 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.2% 1057 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 8.4% 525 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.4 мкг 900 мкг 27.5% 12.2% 364 г
бета Каротин 1.485 мг 5 мг 29.7% 13.2% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3673 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.907 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4491 г
Витамин C, аскорбиновая 197.94 мг 90 мг 219.9% 97.7% 45 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.948 мг 15 мг 33% 14.7% 303 г
Витамин Н, биотин 3.266 мкг 50 мкг 6.5% 2.9% 1531 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4948 мг 20 мг 2.5% 1.1% 4042 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.09 мг 2500 мг 7.7% 3.4% 1301 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 1% 4374 г
Кремний, Si 3.266 мг 30 мг 10.9% 4.8% 919 г
Магний, Mg 29.69 мг 400 мг 7.4% 3.3% 1347 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30093 г
Сера, S 4.95 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.5% 8989 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 113.8 мкг ~
Ванадий, V 24.74 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 3.7% 1205 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2062 г
Литий, Li 1.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.9204 мг 2 мг 46% 20.4% 217 г
Медь, Cu 237.53 мкг 1000 мкг 23.8% 10.6% 421 г
Молибден, Mo 10.887 мкг 70 мкг 15.6% 6.9% 643 г
Никель, Ni 14.845 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 5729 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33956 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 4.3% 1031 г
Цинк, Zn 0.0037 мг 12 мг 324324 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.744 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.826 г от 4.7 до 16.8 г 38.9% 17.3%
Насыщенные жирные кислоты 2.177 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок облепиховый составляет 225,1 кКал.

  • Порция = 129 гр (290.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ОБЛЕПИХОВЫЙ

Сок облепиховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 219,9 %, витамином E - 33 %, марганцем - 46 %, медью - 23,8 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Сок облепиховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок облепиховый, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок облепиховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы