Рецепт Чиз кейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиз кейк

Сыр Творожный Экомилк 340 г
Яйцо куриное 41 г
Яичный желток куриный 23 г
Кукурузный крахмал 6 г
Сахар песок 48 г
Сливки 33% 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиз кейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.1% 1134 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 13.8% 251 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 2.2% 1553 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 4002 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 2.6% 1325 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин В4, холин 61.05 мг 500 мг 12.2% 4.2% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.707 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23433 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.5% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 2% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 4.503 мкг 50 мкг 9% 3.1% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5098 мг 20 мг 2.5% 0.9% 3923 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.02 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 13144 г
Кальций, Ca 11.98 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8347 г
Магний, Mg 1.79 мг 400 мг 0.4% 0.1% 22346 г
Натрий, Na 14.67 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8862 г
Сера, S 23.71 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4218 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 1.9% 1839 г
Хлор, Cl 20.75 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11084 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3087 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 7% 501 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 14.68 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6812 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6301 г
Селен, Se 5.454 мкг 55 мкг 9.9% 3.4% 1008 г
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 83333 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.2498 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.354 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Чиз кейк составляет 287,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗ КЕЙК

Чиз кейк богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Чиз кейк

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиз кейк, калорийность 287,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиз кейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги