Рецепт МЯСООО!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МЯСООО!

Бедро куриное - Кузбасский бройлер 900 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 500 г
Морковь 200 г
Манная крупа 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЯСООО!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.3% 585 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.4% 1000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.8% 3042 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 16.8% 501 г
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 17.9% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 20.38 мг 500 мг 4.1% 3.4% 2453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 9.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.5% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19763 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1178 мг 20 мг 10.6% 8.9% 944 г
Ниацин 2.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.22 мг 2500 мг 5.2% 4.4% 1920 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 1% 8065 г
Кремний, Si 3.733 мг 30 мг 12.4% 10.4% 804 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 5.6% 1493 г
Натрий, Na 16.29 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7980 г
Сера, S 69.98 мг 1000 мг 7% 5.9% 1429 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 6.5% 1303 г
Хлор, Cl 29.67 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.6 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 15.67 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2913 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6148 г
Кобальт, Co 4.956 мкг 10 мкг 49.6% 41.6% 202 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1947 г
Медь, Cu 48.44 мкг 1000 мкг 4.8% 4% 2064 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 6% 1407 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 107.9 мкг ~
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 7.9% 1060 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9524 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 10.6% 790 г
Цинк, Zn 0.5527 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.139 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность МЯСООО! составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСООО!

МЯСООО! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином B6 - 11,5 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 49,6 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен МЯСООО!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МЯСООО!, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МЯСООО!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги