Рецепт Хрен столовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрен столовый

Хрен, соус приготовленный 100 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрен столовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.6% 3842 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 35% 833 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.4% 2545 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.6% 10588 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 2.6% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.8% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 40.714 мкг 400 мкг 10.2% 29.7% 982 г
Витамин C, аскорбиновая 17.79 мг 90 мг 19.8% 57.7% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2757 мг 20 мг 1.4% 4.1% 7254 г
Макроэлементы
Калий, K 175.71 мг 2500 мг 7% 20.4% 1423 г
Кальций, Ca 41.29 мг 1000 мг 4.1% 12% 2422 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 14.3% 2044 г
Натрий, Na 300.26 мг 1300 мг 23.1% 67.3% 433 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11481 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 8.2% 3620 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 5% 6000 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 13.1% 2210 г
Медь, Cu 41.6 мкг 1000 мкг 4.2% 12.2% 2404 г
Молибден, Mo 0.457 мкг 70 мкг 0.7% 2% 15317 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 10.5% 2750 г
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 2% 14001 г
Цинк, Zn 0.5929 мг 12 мг 4.9% 14.3% 2024 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Хрен столовый составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕН СТОЛОВЫЙ

Хрен столовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %

Чем полезен Хрен столовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрен столовый, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрен столовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги