Рецепт Соус белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус белый

Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Сметана 10% жирности	169 г
Укроп	10 г
Чеснок	20 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220.2 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	765 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	1.8%	2533 г
Жиры	20.3 г	56 г	36.3%	16.5%	276 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	1.2%	3650 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	68.8 г	2273 г	3%	1.4%	3304 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.1 мкг	900 мкг	8.7%	4%	1152 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.201 мг	5 мг	4%	1.8%	2488 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	0.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	2.2%	2045 г
Витамин В4, холин	17.93 мг	500 мг	3.6%	1.6%	2789 г
Витамин В5, пантотеновая	0.261 мг	5 мг	5.2%	2.4%	1916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.9%	2410 г
Витамин В9, фолаты	8.096 мкг	400 мкг	2%	0.9%	4941 г
Витамин В12, кобаламин	0.271 мкг	3 мкг	9%	4.1%	1107 г
Витамин C, аскорбиновая	5.15 мг	90 мг	5.7%	2.6%	1748 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.307 мг	15 мг	42%	19.1%	238 г
Витамин Н, биотин	2.305 мкг	50 мкг	4.6%	2.1%	2169 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.1%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.9226 мг	20 мг	4.6%	2.1%	2168 г
Ниацин	0.276 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.89 мг	2500 мг	5%	2.3%	1986 г
Кальций, Ca	91.68 мг	1000 мг	9.2%	4.2%	1091 г
Кремний, Si	0.269 мг	30 мг	0.9%	0.4%	11152 г
Магний, Mg	14.63 мг	400 мг	3.7%	1.7%	2734 г
Натрий, Na	216.33 мг	1300 мг	16.6%	7.5%	601 г
Сера, S	25.13 мг	1000 мг	2.5%	1.1%	3979 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	3.7%	1236 г
Хлор, Cl	175.49 мг	2300 мг	7.6%	3.5%	1311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.4 мкг	~
Бор, B	2.7 мкг	~
Ванадий, V	0.67 мкг	~
Железо, Fe	0.458 мг	18 мг	2.5%	1.1%	3930 г
Йод, I	6.91 мкг	150 мкг	4.6%	2.1%	2171 г
Кобальт, Co	1.091 мкг	10 мкг	10.9%	5%	917 г
Литий, Li	0.321 мкг	~
Марганец, Mn	0.1181 мг	2 мг	5.9%	2.7%	1693 г
Медь, Cu	31.72 мкг	1000 мкг	3.2%	1.5%	3153 г
Молибден, Mo	5.715 мкг	70 мкг	8.2%	3.7%	1225 г
Никель, Ni	1.591 мкг	~
Олово, Sn	8.81 мкг	~
Рубидий, Rb	5.4 мкг	~
Селен, Se	1.518 мкг	55 мкг	2.8%	1.3%	3623 г
Стронций, Sr	14.72 мкг	~
Фтор, F	12.87 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	31080 г
Хром, Cr	5.37 мкг	50 мкг	10.7%	4.9%	931 г
Цинк, Zn	0.323 мг	12 мг	2.7%	1.2%	3715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.088 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.065 г	от 0.9 до 3.7 г	7.2%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	8.143 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	26.052 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.536 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.898 г	~
18:0 Стеариновая	0.559 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.092 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.323 г	min 16.8 г	31.7%	14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.242 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.056 г	от 11.2 до 20.6 г	80.9%	36.7%
18:2 Линолевая (ud)	7.864 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус белый составляет 220,2 кКал.

Порция = 25 гр (55.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.2 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	20.3 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	68.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС БЕЛЫЙ

Соус белый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 42 %

Чем полезен Соус белый

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус белый, калорийность 220,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус белый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Палтус запеченый с овощами,мексиканская смесь

Сырники домашние (не ПП)

Автор Ольга Анфилатова (Москва)

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 86%

АняМосква

2025-12-14

Калорийность: 1088 кКал

Витамины и минералы: 81%

Ирина

2025-12-08

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе