Рецепт Фунчоза (Из Булошной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза (Из Булошной)

Фунчоза 90 г
Огурец парниковый 9 г
Перец сладкий красный 9 г
Морковь 9 г
Уксус столовый 9% 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза (Из Булошной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 61.4 г 219 г 28% 11% 357 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.6% 6608 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.1 мкг 900 мкг 17.6% 6.9% 569 г
бета Каротин 0.949 мг 5 мг 19% 7.5% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.1% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.383 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11824 г
Витамин C, аскорбиновая 17.73 мг 90 мг 19.7% 7.8% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.161 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12422 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.86 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5573 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3472 г
Кремний, Si 6.767 мг 30 мг 22.6% 8.9% 443 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6135 г
Натрий, Na 881.98 мг 1300 мг 67.8% 26.7% 147 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17921 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 1.5% 2649 г
Хлор, Cl 1353.63 мг 2300 мг 58.9% 23.2% 170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 3.7% 1070 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 2.9% 1344 г
Литий, Li 6.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 2% 1942 г
Медь, Cu 75.2 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1330 г
Молибден, Mo 4.241 мкг 70 мкг 6.1% 2.4% 1651 г
Никель, Ni 0.745 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 5.382 мкг 55 мкг 9.8% 3.9% 1022 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 92379 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.3614 мг 12 мг 3% 1.2% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фунчоза (Из Булошной) составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.9 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 61.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА (ИЗ БУЛОШНОЙ)

Фунчоза (Из Булошной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 19,7 %, кремнием - 22,6 %, хлором - 58,9 %

Чем полезен Фунчоза (Из Булошной)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза (Из Булошной), калорийность 253,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза (Из Булошной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы