Рецепт Геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовая каша

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Вода водопроводная питьевая 270 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 0 г
Геркулес Монастырский 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.8% 2355 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.1% 2658 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.3% 3051 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 3.2% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 8.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.281 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9344 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 6.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.8% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 11.3% 1429 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.825 мг 20 мг 4.1% 6.6% 2424 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.88 мг 2500 мг 3.5% 5.7% 2878 г
Кальций, Ca 45.69 мг 1000 мг 4.6% 7.4% 2189 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 8.6% 1899 г
Натрий, Na 20.38 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6379 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 3.2% 4985 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 13.9% 1158 г
Хлор, Cl 40.38 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3742 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4213 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 14.2% 1143 г
Марганец, Mn 0.4791 мг 2 мг 24% 38.8% 417 г
Медь, Cu 65.63 мкг 1000 мкг 6.6% 10.7% 1524 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 3.6% 4479 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 3.925 мкг 55 мкг 7.1% 11.5% 1401 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 51.93 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7703 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 6.9% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.706 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша составляет 61,9 кКал.

  • Порция = 480 гр (297.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША

Геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 24 %

Чем полезен Геркулесовая каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесовая каша, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы