Рецепт ☰ Пудинг ореховый 01-а 4.0% [ряженка 3.2%+варенец 2.5%/мука грец-3.0/кокос-1.5/пектин-3.0/желатин-1.5] ★ 4.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Пудинг ореховый 01-а 4.0% [ряженка 3.2%+варенец 2.5%/мука грец-3.0/кокос-1.5/пектин-3.0/желатин-1.5] ★ 4.5
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Пектин цитрусовый HSC 105 [МилоБио] ★ | 12 г |
| Агар пищевой | 0 г |
| Желатин пищевой | 6 г |
| ❋ Добавка пищевая, Ароматизатор пищевой «Масло сливочное» [IFF] | 0 г |
| ❋ Паста кокосовая [Твердый Знак] ★ 5+ | 7.5 г |
| ☰ Подсластитель Полидекстроза + Сукралоза + Цикламат (х20) | 11.5 г |
| ☰ Мука грецкого ореха [Barbaris24] | 20 г |
| ☰ Ряженка 3,2% жирности | 293 г |
| ❋ Варенец 2.5% [Зеленый луг] | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг ореховый 01-а 4.0% [ряженка 3.2%+варенец 2.5%/мука грец-3.0/кокос-1.5/пектин-3.0/желатин-1.5] ★ 4.5".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.4% | 1434 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.5% | 1400 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 27% | 444 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.1% | 3879 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 8.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 29.08 мг | 500 мг | 5.8% | 7% | 1719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 9.7% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.179 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 14.2% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 3.167 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3441 мг | 20 мг | 6.7% | 8.1% | 1488 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.13 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.8% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 125.99 мг | 1000 мг | 12.6% | 15.1% | 794 г |
| Кремний, Si | 5.505 мг | 30 мг | 18.4% | 22.1% | 545 г |
| Магний, Mg | 26.68 мг | 400 мг | 6.7% | 8.1% | 1499 г |
| Натрий, Na | 56.16 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.2% | 2315 г |
| Сера, S | 35.65 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2805 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 18.1% | 664 г |
| Хлор, Cl | 93.89 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.9% | 2450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4592 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.6% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 1.497 мкг | 10 мкг | 15% | 18% | 668 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2221 мг | 2 мг | 11.1% | 13.3% | 900 г |
| Медь, Cu | 89.37 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10.7% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 4.791 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.2% | 1461 г |
| Никель, Ni | 17.431 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.918 мкг | 55 мкг | 3.5% | 4.2% | 2868 г |
| Стронций, Sr | 15.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.56 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 4965 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.6209 мг | 12 мг | 5.2% | 6.3% | 1933 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.549 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.426 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Пудинг ореховый 01-а 4.0% [ряженка 3.2%+варенец 2.5%/мука грец-3.0/кокос-1.5/пектин-3.0/желатин-1.5] ★ 4.5 составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.5 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ ПУДИНГ ОРЕХОВЫЙ 01-А 4.0% [РЯЖЕНКА 3.2%+ВАРЕНЕЦ 2.5%/МУКА ГРЕЦ-3.0/КОКОС-1.5/ПЕКТИН-3.0/ЖЕЛАТИН-1.5] ★ 4.5
☰ Пудинг ореховый 01-а 4.0% [ряженка 3.2%+варенец 2.5%/мука грец-3.0/кокос-1.5/пектин-3.0/желатин-1.5] ★ 4.5 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,8 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 18,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 11,1 %
Чем полезен ☰ Пудинг ореховый 01-а 4.0% [ряженка 3.2%+варенец 2.5%/мука грец-3.0/кокос-1.5/пектин-3.0/желатин-1.5] ★ 4.5
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Минский бургер
- Картофельное пюре
- Омлет
- конфеты степ
- Картофель Фри Сметана и лук
- Вафли с яблоком
- Пунш Смородина-Малина
- Мороженое клуб чиз
- Салат с печенью трески
- Картофельный оладушек
- По Французски
- Пирожок клубника со сливками
- Слойки с творого, клубникой и бизн
- Салат из свеклы с чесноком
- Йогурт к вафлям
- Блинчики
- Овсяноблин
- творог 9%
- Перловка с овощами
- Начинка грибная
- Борщ
- Пирог заливной с вареньем
- Повидло
- Ёжики
- Шоколад молочный с начинкой "Ванильный пломбир" "Алёнка"
- Вареники с картошкой
- Снежный мандарин
- Рассольник
- говяжье сердце
- Тарталетка с земляникой
- Королевская ватрушка
- печень куриная
- Борщик выручайка
- Чизкейк лесные ягоды
- Рыбный манник
- Творог с кусочками яблок и злаков
- Салат с лососем и тайским соусом
- печень говяжья
- Ньокки в сырном соусе
- Масло сливочное
- Пирожное постное Трюфельное
- Эклер клубничный
- Батончик вафельный Bombbar Wafer
- Пицца творожная с тунцом
- Клетчатка
- Печенье Воздушное Морозко
- Калитки
- торт домашний
- Аютинский сочник со смородиной
- Овсяный блин со смородиной
- Паста шоколадная с молочным шоколадом и фундуком
- Чистая Линия Спиральки из гречневой муки - 1,87
- Оладьи на кефире
- Отбивные
- Чистая линия спиральки из гречневой муки(рецепт)
- Филе курицы
- Свинина туш. Березовский 338г
- Кутья
- Суфле молочное с ванилью в молочном бельгийском шоколале
- Изюм
- Блинчики Сашины без сахара
- Груши китайские
- Сырники
- Слаёные ушки
- Приправа Яркий хруст
- Горошек
- Киви
- Просфора
- Бужанина 14.12.25
- Каша
- вафли коломенские
- Творог с бананом
- Компот храм
- Винегрет-2
- Макарны
- Какао тертое в дисках 100% горький шоколад
- Твррожныембулочки
- Lavash bread
- Какао масло натуральное нерафинированное
- Лазанья
- Эскимо с шариками апельсин
- Витаминка
- #Пирог с яблоками на сах.заме
- Сироп топинамбура натуральный - Адыгея
- Хлеб со злаками серый азбука
- Домашний шоколад
- Маш отварной - 1,83
- Шакшука
- Винегрет+
- Салат яйцо с луком
- Куриные желудки с овощами
- Стейк Ранчо
- Драники картофельные
- Пирог с творогом и зеленью из слоёного теста
- Фарш куриный
- Панкейки
- Масло кокосовое "Coconut"
- Макароны по-флотски
- Кекс из тыквы и шоколада
- Панкейки шоколадные
Метки: Как приготовить ☰ Пудинг ореховый 01-а 4.0% [ряженка 3.2%+варенец 2.5%/мука грец-3.0/кокос-1.5/пектин-3.0/желатин-1.5] ★ 4.5, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Пудинг ореховый 01-а 4.0% [ряженка 3.2%+варенец 2.5%/мука грец-3.0/кокос-1.5/пектин-3.0/желатин-1.5] ★ 4.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
