Рецепт Огурцы маринованные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы маринованные мои

Огурец грунтовый (Пассерование) 2000 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 50 г
Уксус 70% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы маринованные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 9.5% 4761 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20.5% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 18.2% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 4.5% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 4.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.2% 5625 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 4.5% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 19.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 7.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.648 мкг 400 мкг 0.7% 3.2% 15106 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 19.1% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 2.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 7.7% 5995 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 53.2% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.2411 мг 20 мг 1.2% 5.5% 8295 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.65 мг 2500 мг 5.2% 23.6% 1928 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 13.6% 3323 г
Кремний, Si 48.615 мг 30 мг 162.1% 736.8% 62 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 15% 2994 г
Натрий, Na 922.26 мг 1300 мг 70.9% 322.3% 141 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 4.5% 9728 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 22.7% 1985 г
Хлор, Cl 1433.33 мг 2300 мг 62.3% 283.2% 160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 15.9% 2848 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 5.9% 7463 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 58.2% 781 г
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 39.1% 1170 г
Медь, Cu 99.65 мкг 1000 мкг 10% 45.5% 1004 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 22.7% 1990 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 21825 г
Фтор, F 15.64 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 25575 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 50% 909 г
Цинк, Zn 0.2147 мг 12 мг 1.8% 8.2% 5589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы маринованные мои составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ МОИ

Огурцы маринованные мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,7 %, кремнием - 162,1 %, хлором - 62,3 %, кобальтом - 12,8 %, хромом - 11 %

Чем полезен Огурцы маринованные мои

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы маринованные мои, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы маринованные мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы